- قره قاط - 200 گرم (یخ زده یا تازه)
- شراب قرمز - 250-300 گرم (شیرین یا نیمه شیرین)
- شکر - 2-3 هنر. قاشق
- نارنجی - 2-3 قطعه
- ادویه جات ترشی جات - 2-3 پینچ (میخک، دارچین)
ما خربزه و نارنجی را می گیریم از خربزه ها آب را فشرده می کند. مخلوط کن، غربال، گاز، پردازنده مواد غذایی. چه کسی در آن گارازد برای آب زردآلو، پرتقال را در حدود 4: 1 اضافه کنید. مخلوط مخلوط را در یک آهسته کم، یک چوب دارچین و ادویه جات دیگر اضافه کنید. مخلوط به آرامی پخت، اما به جوش آوردن نیست. به طور جداگانه در یک گلدان دیگر، شراب را اضافه کنید، قند را اضافه کنید و روی اجاق قرار دهید، آن را گرم کنید، آن را هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. در مخلوطی از آب، شراب گرم و کرنش را اضافه کنید. انجام شده است
خدمت: 6-7