فلفل هویج تند از چند کاره فرنی نخود فرنگی - این یک غذای روسی بومی است. از نخود فرنگی و سوپ و کیسل. چاشنی برای کیک و نودل. در مورد مزایای نخود فرنگی، بسیاری از چیزهای جالب گفتند. نخود خشک منبع ارزشمند ترین پروتئین است و حتی تا حدودی قادر به جایگزینی گوشت است که مخصوص گیاهخواران بسیار مهم است. امروز ما در حال آماده سازی کبابی نخود از نخود خشک سبز و زرد است. نخود سبز با ادویه جات ترشی جات: گشنیز، زیره سبز و سبزیجات خشک: پیاز، هویج، کرفس، اسفناج، پاپی قرمز. ما فرنی را در multivark طبخ می کنیم. فرنی نخود فرنگی، پخته شده توسط تمام قوانین، خوشمزه و رضایت بخش است.
مواد تشکیل دهنده:- نخود خشک خرد شده 180 گرم
- آب آب پز 480 میلی لیتر
- نمک 2 گرم
- مخلوط ادویه برای فرنی 10 گرم
- روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای پختن فرنی هرس، شما باید سبزیجات خرد شده با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات خشک، نخود زرد، آب، نمک، روغن زیتون را بریزید.
- گام 2 نخود سبز در حال حاضر آماده شده است. نخود های زرد در چندین آب شسته شده و آب سرد را برای حداقل 3 ساعت، ترجیحا در شب، بپاشید. پس از گذشت زمان، آب اضافی را تخلیه کنید.
- مرحله 3 آب جوشانده شود. مخلوط نخود فرنگی را با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید. مخلوط کن
- مرحله 4 در پایین چند فنجان فنجان (من یک چندکاره پاناسونیک دارم) روغن زیتون را بریزید.
- مرحله 5 یک مخلوط نخود فرنگی با ادویه جوشانده را به داخل کاسه چند منظوره بریزید.
- مرحله 6: نخود ها را با آب گرم بریزید.
- مرحله 7 اضافه کردن نمک به طعم و مزه.
- گام 8 کاسه را در چند دسته قرار دهید. پوشش را ببند حالت آشپزی را "Quenching" روشن کنید، زمان را تا 1 ساعت تنظیم کنید.
- مرحله 9 چندکاره را خاموش کنید. فرنی آماده است. اگر نخود فرنگی جامد و آب تبخیر شود، 30 تا 50 میلی لیتر آب گرم اضافه کنید و زمان خشك شدن را افزایش دهید (در دسترس بودن فرنی بستگی به خیساندن نخود فرنگی دارد).
- گام 10 فرنی را به یک جعبه سرامیکی انتقال دهید. پوشش با درب برای شام سرماخوردگی یا سرماخوردگی شما می توانید آن را به عنوان پر کردن به یک پای استفاده کنید.