ساندویچ با تخم مرغ

تخم مرغ را در یک گلدان کوچک آب و سرکه قرار داده و به جوش آوردن. هنگامی که آب مواد تشکیل دهنده:

• تخم مرغ - 3 قطعه
• سرکه - 1 قاشق چای خوری
• سس مایونز - 2 هنر. قاشق
• کره - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
• پیاز - 1/3 قطعه
• نمک، فلفل - به مزه
• نان - 4 برش

دستورالعمل

تخم مرغ را در یک گلدان کوچک آب و سرکه قرار داده و به جوش آوردن. هنگامی که آب جوش می گیرد، آتش را خاموش کنید، با یک درب را بپوشانید و به مدت 15 دقیقه ترک کنید. تخم مرغ را در آب یخ بگذارید. وقتی سرد - تمیز. مکعب های کوچک تخم مرغ خرد شده، سس مایونز، کره نرم شده، پیاز ریز خرد شده، نمک و فلفل. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. مخلوط حاصل از تخم مرغ بین دو تکه نان قرار می گیرد و ساندویچ آماده است. اگر مخلوط تخم مرغ باقی بماند - آن را می توان در درب در یخچال برای چند روز ذخیره می شود.

خدمت: 2