سوپ آسان برای کودکان در تمام سنین، یک مورد مهم در رژیم غذایی سوپ است، زیرا این غذای تغذیه کننده و سالم کمک می کند تا به بهبود هضم کمک کند. استفاده از سوپ نه تنها در محصولاتی که از آن تهیه شده است - به طور معمول غنی از گوشت و سبزیجات پروتئین و ویتامین ها است، بلکه یک روش پخت و پز - پخت و پز است که ایده آل برای غذای کودک است. در هر زمانی از سال، مفید است که چنین سوپ سبزی سبک را طبخ کنید، اگر سبزیجات تازه وجود نداشته باشد، میتوانید از سبزیجات منجمد استفاده کنید. این سوپ مناسب برای تغذیه بچه ها از یک سال یا 8 ماه بدون سبزیجات مناسب است - اگر کودک شما دندان های کم یا مهارت های جویدن را نداشته باشد، آن را با یک غربال یا با یک مخلوط با سوزن بشویید.
مواد تشکیل دهنده:- جوجه سوپ 750 میلی لیتر
- سیب زمینی 2 عدد.
- اسکواش 1 عدد.
- هویج 1 عدد.
- گوجه فرنگی 1 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز سبز 30 گرم
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای تهیه سوپ شما نیاز دارید: جوجه مرغ، سبزیجات متوسط - کدو سبز، سیب زمینی، هویج، پیاز، گوجه فرنگی، نمک، روغن گیاهی برای چاشنی و سبزیجات تازه برای دکوراسیون.
- گام 2 سیب زمینی و کدو سبز را به مکعب بریزید.
- گام سوم: گوجه فرنگی را بشویید.
- گام چهارم: پیاز، هویج و گوجه فرنگی ریز خرد شده.
- مرحله 5 پیاز، هویج و گوجه فرنگی را در روغن نباتی 5 دقیقه سرخ کنید.
- مرحله 6 در جوش جوجه جوش، سیب زمینی سرخ شده را بگذارید و ظرف 5 دقیقه بعد از جوش دوباره بجوشانید.
- مرحله 7 قارچ را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بشویید.
- گام 8: پیاز، هویج و گوجه فرنگی را به مدت 5 دقیقه اضافه کنید (تا زمانی که تمام سبزیجات نرم باشند). خدمت با خامه ترش، با سبزی ها پاشیدن.