- لامپ - 1 قطعه (برش در حلقه ها)
- فلفل قرمز شیرین - 1 قطعه (برش به 4 قسمت)
- روغن زیتون - 2 قاشق چای خوری
- توفو پخته شده - 180 گرم (قطعه قطعه شده)
- کره بادام زمینی - 2 مورد. قاشق
- عسل - 1/2 قاشق چای خوری
- روغن کنجد - 1/2 قاشق چای خوری
- زنجبیل تازه - 3/4 قاشق چایخوری
- باگت - 1 قطعه (نیمه افقی)
ته ته ته ته ته ته پوست پیاز و فلفل را روی ورقه پخت قرار دهید. پخت، پیاز را در وسط پخت و پز بپزید تا تا قهوه ای، از 12 تا 15 دقیقه. وقتی فلفل سرد می شود، پوست را تمیز می کند. فلفل را به نوارهای ضخیم بریزید. در یک کاسه بزرگ، روغن زیتون را حرارت دهید. تافو را تا طلایی قهوه ای و ترد، حدود 2 دقیقه در هر طرف، سرخ کنید. در یک کاسه کوچک، کره بادام زمینی، عسل، 1/4 قاشق چای خوری روغن کنجد و زنجبیل را مخلوط کنید. سبزیجات را با 1/4 قاشق چایخوری روغن کنجد مخلوط کنید. مخلوطی از برش کره بادام زمینی نان را روغن بزنید. تپه های توفو و سبزیجات را قرار دهید. بالا را با برش های باقیمانده نان پوشانید. بامزه را نصف کنید. به مدت 2 روز در فویل بسته بندی کنید و آن را در یخچال قرار دهید. در صورت لزوم با جوانه های تربچه سرو کنید.
خدمت: 2