آشپزی برای شب سال نو کار ساده ای نیست. پس از همه، آنها باید نه تنها اصلی و خوشمزه، بلکه به رنگ زرد تزئین شده است. مقابله با این کار به شما دستور غذا برای سالاد های جدید در سال 2015 کمک خواهد کرد که رنگی و خلاقانه هستند.
سالاد اصلی سال نو 2015
آیا می خواهید مهمان ها را با خدمت اصلی از تنقلات تعجب کنید؟ سالاد جالبی را برای سال نو در یک شاخ وفل ایجاد کنید.
- سالاد گوجه فرنگی تازه، برگ های سبز، زیتون، پنیر فتا و پیاز با ادویه جات ترشی جات آماده کنید.
- بخش کوچکی از توده سبزی را در هر شاخۀ ویفر قرار دهید.
- شاخ ها را به زیبایی و پایدار بر روی یک صفحه یا در یک پایه مخصوص قرار دهید و روی میز قرار دهید.
به عنوان یک پر کردن برای شاخ خواهد تقریبا هر سالاد. اما، البته، تنقلات از سبزی، سبزیجات و میوه های رنگارنگ، بیشتر زنده هستند.
سالن های لایه ای برای سال جدید 2015 - دستور غذا برای سالاد رنگارنگ
مواد لازم:
- برگ کاهو - 50 گرم
- کلم قرمز - 50 گرم
- کرفس - 80 گرم
- فلفل قرمز شیرین - 50 گرم
- فلفل قرمز - 50 گرم
- فلفل سبز - 50 گرم
- قارچ تازه - 5 عدد
- نخود فرنگی کنسرو شده - 50 گرم
- خامه ترش - 80 گرم
- نمک، ادویه جات - به مزه
- آجیل - 40 گرم
روش آماده سازی
- یک ظروف شفاف بزرگ بپزید، به عنوان مثال یک کاسه شیشه ای.
- برگ های کاهو را بشویید، آنها را به قطعات کوچک بریزید، در یک کاسه در یک لایه یکنواخت قرار دهید.
- کلم قرمز را بشویید و برش دهید، کاسه کنید.
- کرفس را بشویید و به قطعات نازک بریزید، به ظرف اضافه کنید، در سراسر منطقه گسترش دهید.
- فلفل های زرد، نارنجی و قرمز را بشویید، هر یک از آنها را به صورت جداگانه به اندازه 1 سانتیمتر بریزید و آنها را در لایه های جداگانه قرار دهید.
- قارچ های قارچ تازه، پوست و گوشت را با آب جوش بشویید. برش برش های نازک و اضافه کردن به ظرف.
- پور کنسروی درست کنید.
- بالا با سس مایونز، خامه ترش یا نوعی سس.
- آنها را با آجیل رنده شده، پنیر یا میوه های خشک خرد شده بپزید.
دکوراسیون سالاد برای سال نو - نکات ساده
آدم برفی دوست داشتنی - یکی از ساده ترین و جالب ترین شیوه هایی است که می توانید سالاد را روی میز ببرید. سعی کنید آنها را از پنیر، خرچنگ و یا دیگر سالاد رنگی روشن کنید.
- یک مقدار کمی از سالاد را بشکنید، از جرمی که در دستان شماست، شکل بگیرید.
- بر روی یک صفحه قرار دادن سه توپ از اندازه های مختلف یک به یک به طوری که پایین بود بزرگترین، و بالا - کوچکترین.
- برای چشم از زیتون های سیاه استفاده کنید، برای یک بینی - برش هویج.
- شما همچنین می توانید سالاد را با گیاهان تزئین کنید، دسته های جعفری را به دست آورید.
- یک آدم برفی را با کلاه هویج یا نصف گوجه فرنگی گیلاس.
سالاد تعطیلات در سال نو - چگونه برای تزئین میز
یک تزئین کوچک نیز یک بره کوچک است. به منظور ساخت آنها شما به قطعات گل کلم و زیتون نیاز دارید. پس از شکل دادن بره ها، شما می توانید هر دو را در یک صفحه جداگانه و در بالای ظروف مختلف قرار دهید.