- آرد - 0.5 شیشه
- نشاسته - 0.5-1 قاشق چای خوری
- پیاز سبز - 4 قطعه
- پیاز - 0.5-1 قطعه
- نمک، چیلی، پاپریکا - برای طعم و مزه
- روغن نباتی - برای طعم و مزه
آرد را همراه با نشاسته با نمک و فلفل میل کنید. پیاز سبز را به تکه های بلند بریزید، پیاز را به نیمه ریز ریز کنید. تمام پیاز را به آرد اضافه کنید، سپس کمی آب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مطالب باید قوام خمیر را پیدا کند. روغن را در اسطوجه حرارت دهید و در هر دو طرف بسته را در آن بپزید، 3-4 قطعه را با یک چنگال پخش کنید. قطعات تکه ای را بر روی یک حوله کاغذی بچرخانید، به طوری که شیشه ای بیش از حد نفت است. Pakora با کچاپ خانگی یا سس سویا سروکار دارد.
خدمات: 3-4