سالاد چربی "Obzhorka" نام این سالاد برای خود صحبت می کند - "Obzhorka" غذای بسیار مغذی، کالری بالا و متوسط تیز است. اگر آن را برای یک میز جشن بپزید، من توصیه می کنم یک ساندویچ سالادی را در لایه ها تهیه کنید، علاوه بر زیبایی بیشتر، خیارها آب نخواهند آورد و کاهو نیز دیگر را حفظ نخواهند کرد، شما می توانید آن را در یک کاسه یا یک بخش عمومی سالاد قرار دهید. اما برای کسانی که تصمیم به ساخت یک سالاد برای یک ناهار یا شام ساده دارند، توصیه میکنم که به ظاهر سالاد توجه نکنید و تمام مواد را با پر کردن سس مایونز مخلوط کنید، مطمئن هستم که دوستان شما قطعا آن را دوست دارند، مخصوصا برای مردان.
مواد تشکیل دهنده:- سینه مرغ 400 گرم دودی دارد
- قارچ قارچ 400 گرم
- هویج در کره ای 150 گرم
- خیار 300 گرم
- آلو 150 گرم
- سس مایونز 3 قاشق غذاخوری ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 5 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه سالاد شما نیاز دارید: سینه مرغ دودی، خیار، قارچ، آلو خشک، هویج در کره ای، سس مایونز، روغن نباتی برای سرخ کردن و سبزیجات برای دکوراسیون.
- گام 2 قارچ تمیز.
- گام 3 ابتدا به صورت نصف و سپس با صفحات ضخامت 2-3 میلی متر بپوشانید.
- گام چهارم قارچ را در روغن نباتی بخورید.
- گام پنجم سینه مرغ را پوست کنده و ریز خرد می شود.
- مرحله 6: آلوچه را به نوارهای نازک بریزید.
- گام 7 برش خیارها را به برش های نازک بریزید.
- گام 8 یک لایه قارچ سرخ شده را در انتهای کاسه سالاد قرار دهید.
- مرحله 9 لایه بعدی فیله مرغ را بگذارید.
- گام 10 روغن آن را با یک لایه نازک سس مایونز روغن کنید.
- گام 11 سپس هویج را در کره ای گسترش دهید (در صورت لزوم، آن را به طور ریز تر برش دهید).
- مرحله 12 لایه بعدی آلو را بگذارید.
- گام 13 روغن آن را با مایونز روغن کنید.
- گام چهارم: برخی از خیارهای بریده شده را پخش کنید.
- گام 15 ما همچنین سس مایونز را مزه می کنیم.
- مرحله 16 سپس ابتدا تمام لایه ها را تکرار کنید، که لایه ها را به پایان برسانید - خیار یا هویج - برای خود تصمیم بگیرید.