- کلم - 2 کیلوگرم
- پیاز - 1 کیلوگرم
- فلفل شیرین - 1 کیلوگرم
- سیب - 1 کیلوگرم (انواع ترش)
- هویج - 1 کیلوگرم
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
- نمک - 3 مورد. قاشق
- Laurushka - 2 قطعه
- نخود فلفل - 3-5 قطعه
آماده سازی سبزیجات: کلم رنده شده. هویج را نیمه آماده کنید و سپس به نوار برش دهید. لشوک در حلقه های نیمه فرو می ریزد برش نان برش سیب خرچنگ. فلفل شیرین را بریزید و به نوار بریزید. تمام سبزیجات را در ظرفهای عمیق مخلوط کنید، با نمک فصل کنید. آماده سازی قوطی ها: قوطی های شستشو با آب گرم و خشک را با 0.5 لیتر بشویید. لاروهاكا و فلفل را در انتهاي كيسه قرار دهيد، گوجه فرنگي را اضافه كنيد (به 4 قطعه بريزيد). چطور می توان سبزیجات مختلف را چاق کرد؟ شیشه ها را با حوض های خود بپوشانید، سپس 30 دقیقه استریلیزه کنید. رول و قرار دادن "وارونه"، با یک حوله پیچیده شده است. پس از خنک کردن بانک ها، محل را در یک محل تاریک قرار دهید.
خدمات: 6