- گوشت خوک - 250 گرم
- میوه کیوی - 1 قطعه
- موز - 1 قطعه
- سیب - 1 قطعه
- انواع توت ها - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- شیر - 1 لیوان
- پودرهای خشک زمین - 1/2 فنجان
- روغن گیاهی - 1 قطعه
- شراب سفید خشک - 50 میلی لیتر
- کرم - 100 میلی لیتر
- سس گرنادین - 30 گرم
1. 250 گرم گوشت خوک را با یک چکش چوبی ببرید. پوست و ریز ریز کردن میوه. قطعات میوه و انواع توت ها به نصف ریز ریز کردن. آن را با نیمه دوم گوشت پوشانید. 2. ضرب و شتم با شیر، تخم مرغ و آب کمی. گوشت را در مخلوط تخم مرغ رول کنید. سپس سیب زمینی را بشویید. گوشت خوک را در روغن نباتی از هر دو طرف سرخ کنید. در پایان، 50 میلی لیتر از شراب سفید را بریزید. 3. اضافه کردن و سپس تبخیر 30 گرم سس گرنادین، کرم. مخلوط را بر روی یک صفحه قرار دهید. تقسیم آماده در بالا را قرار دهید. لبه های صفحه را می توان با قطعات میوه و انواع توت ها تزئین کرد.
خدمت: 2