سالاد سبز برای سلامتی و سلامتی بهار ... عاشقانه ترین سال سال است. اما، می بینید، در یک روز بهار در آفتاب، تشویق آسان نیست. شام با شمع روشن با شامپاین و میوه - یک فکر فوق العاده است، اما، همانطور که می گویند، با سخنان شیرین و شامپاین شما پر نخواهد شد. یک راه وجود دارد! سالاد سبز را آماده کنید. دانشمندان مدتها به این نتیجه رسیده اند که رنگ غذا در بسیاری از موارد بدن ما را تحریک می کند یا آن را سرکوب می کند. رنگ سبز احساس طراوت، هوشیاری را ایجاد می کند، به تمرکز افکار کمک می کند. چه چیزی را انتخاب کنید از سبزیجات سبز برای سالاد برای دو؟ بدون شک، این شامل کرفس روده است. روغنهای اساسی موجود در کرفس قویترین فلفل دلمه ای هستند. این محصول نیازی به پخت و پز طولانی ندارد و در فرم طبیعی آن استفاده می شود. کرفس از مدیترانه به ما رسید پیش از آن در یونان به عنوان چمن جادویی استفاده شد. اعتقاد بر این بود که کسانی که به طور منظم از مصرف کرفس برای غذا استفاده می کردند، برای مدت طولانی جوان باقی مانده بودند.
مواد تشکیل دهنده:- کلم بز 0.5 عدد.
- سس سویا 1 قاشق غذاخوری. ل
- کنجد سفید 1 قاشق غذاخوری. ل
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
- خردل فرانسوی (با دانه) 2 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون 50 میلی لیتر
- تازه دله 30 گرم
- پیاز سبز 30 گرم
- کرفس میوه 4 عدد.
- نمک دریا 2 گرم
- مرحله 1 برای تهیه این سالاد، شما نیاز به کلم، ساقه های کرفس، پیاز سبز، کرفس خواهید داشت. برای سوخت گیری - خردل فرانسه (با دانه)، سس سویا، آب لیمو، نمک دریا و کنجد.
- گام 2 با یک ورقه کلم پکن، قسمت خشن را بریده و تنها بخش توری را ترک کنید.
- گام 3 برگ های کلم را بریزید و آنها را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
- گام چهارم: ساقه های کرفس بزرگتر را بریدگی کنید. برای ذخیره روغنهای ضروری
- گام 5 پیاز سبز را به قطعات کوچک بریزید.
- گام هفتم: سبزیجات کریستال را بریزید و آن را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
- گام هفتم برای مخلوط کردن پودر خردل فرانسوی (با دانه ها)، سس سویا، روغن زیتون، آب لیمو تازه. پانسمان سالاد را اضافه کنید و کنجد را اضافه کنید. قبل از خدمت همه چیز را مخلوط کنید