- چغندر - 1 قطعه
- Rucola، دسته - 1 قطعه
- پنیر بز - 150 گرم
- پسته - 50 گرم
- روغن زیتون - 3 مورد. قاشق (پانسمان)
- شراب یا شراب سیب سرکه - 1 هنر. قاشق (پانسمان)
- پیاز (انواع قرمز) - 1 قطعه (پانسمان)
- خردل - 1 قاشق چایخوری (پانسمان)
- شکر - 1 پینچ (پانسمان)
- نمک، فلفل - برای طعم (پانسمان)
1. سوخاری را بجوشانید پس از آن سرد شده، تمیز و برش داده شده به مکعب های کوچک. 2. خوب است اگر پسته را تمیز کنید. اگر نه، شما باید سخت کار کنید و آنها را پاک کنید. دانه های پسته را با یک چاقو برش دهید. 3. پنیر را می توان با یک چاقو در مکعب های کوچک برش داد. اما این پنیر بسیار نرم است. آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. 4. پیاز را خرد کرده و ریز ریز کنید. پیاز خرد شده را در یک کاسه جداگانه قرار دهید. همان سركه و روغن، خردل و شكر، نمك و فلفل را بگذاريد. خوب با یک چنگال مخلوط کنید. اجازه دهید تا 15 دقیقه آخرین بار سوخت گیری شود حالا سالاد ما را بگذار برنج بر روی بشقاب قرار دهید. پنیر را با چغندر مخلوط کنید و آن را در بالا قرار دهید. حالا وقت آن رسیده است تا سس سالاد را بریزید و پسته را بپاشید.
خدمات: 4