- خیار - 2-3 قطعه
- تربچه - 5-6 قطعه
- دیل - 1 قطعه (دسته بزرگ)
- گردو - 100 گرم
- آب - 100-1500 میلی لیتر
- آب لیمو - 0.5 قاشق چای خوری
- عسل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- Asafoetida - 0.5 قاشق چای خوری (یا ادویه های دیگر)
- نمک - - برای طعم و مزه
تربچه و خیار به خوبی شسته شده و ریزه شده در یک کاسه سالاد. سپس ریز ریز ریز ریز کردن و اضافه کردن به سبزیجات قطعه. در یک کاسه جداگانه، گردو را تمیز کنید. سپس به آجیل، آب، نمک، فلفل، ادویه جات، عسل و آب لیمو اضافه کنید. جرم را تا زمانی که صاف است، بشویید. سس را با کاهو پر کنید مخلوط و آماده!
خدمات: 3-4