- سیب زمینی متوسط - 3-4 قطعه
- هویج متوسط - 2 قطعه
- خیار ترشی - 4 قطعه
- لامپ - 1 قطعه
- روغن گیاهی - برای طعم و مزه
- نمک و فلفل - به مزه
سالاد دهقانی مناسب برای یک میز گاه به گاه است، زیرا از مواد تشکیل دهنده ای که همیشه در دست دارند تهیه می شود. آماده سازی: سیب زمینی ها و هویج ها را بشویید، به یک ظرف پز اضافه کنید، آب را اضافه کنید و تا زمانی که پخته شده، جوشانید. اجازه دهید سبزیجات کمی خنک شوند، پوست آنها را خرد کرده و به مکعب های کوچک و خیار ترشی بریده شود. پیاز را بریزید تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف عمیق یا کاسه سالادی قرار دهید. سالاد را با روغن زیتون اضافه کنید، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و به جدول خدمت کنید.
خدمات: 4