- گوشت خوک 500 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر
- برگ های سالاد - برای طعم و مزه
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- فلفل قرمز شیرین - 1 قطعه
- لامپ - 1 قطعه
- جعفری (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- Cilantro (نخ) - 3-4 قطعه
- نمک، فلفل - به مزه
- روغن زیتون - برای طعم و مزه
- سیر - 2 دندان
- ریحان (برگ) - 7-8 قطعه
- لیمو - 1/2 قطعه
عناصر پیاز و سیر تمیز و ریز خرد شده است. آنها را در روغن زیتون سرخ کنید تا پیاز شفاف باشد. هنگامی که پیاز روشن است - مسی و شراب را به تابه اضافه کنید. خورش را در دمای متوسط برای 5-8 دقیقه، نمک. ما ظرف پانل را از آتش بریزید، صدف ها را از ظرف سوخاری بریزید و آن را درون بشقاب بگذارید و آن را خنک کن. حالا یک ساندویچ سالادی بساز ما روغن زیتون را درون کاسه قرار می دهیم، یک جفت گل میخک از سیر را به آن بریزید، سپس آب نیمی از لیمو (یا آهک) را فشار دهید. کاملا مخلوط و ترک در یک کاسه بزرگ سبز سبز، وجود دارد نیز برگ کاهو خرد شده بزرگ، و همچنین گوجه فرنگی قطعه قطعه و ورق نازک فلفل. ما با پانسمان که تهیه کردیم، نمک و فلفل را پر می کنیم. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. یک بشقاب از سالاد را بر روی بشقاب بپاشید و بر روی سالاد بریزید. ما تخم مرغ آب پز را به تکه های بزرگ بریزیم، آنها را بر روی سالاد گسترش می دهیم. سالاد رنگارنگ، خوشمزه و مغذی آماده است! :)
خدمت: 1-2