- ماهی خال مخالی - 1 قطعه
- گروه فینال - 1 قطعه
- نارنجی - 2 قطعه
- روغن زیتون - 15 میلی لیتر
- فلفل تازه فلفل - 1/4 قاشق چای خوری
- نمک - - برای طعم و مزه
- گوجه فرنگی گیلاس - 3-4 قطعه
ما بسیار استاندارد را شروع می کنیم - ماهی ها باید شستشو داده شوند، زخمی شوند، خردایش را قطع کنند. فیلم های سیاه که دارای ماهی در شکم خود هستند نیز بهتر است حذف شوند. شستشو را خرد کرده، خشک و ریز ریز ریز کردن. پوست مرطوب نارنجی را بر روی حصیری بمالید، آب را از پرتقال خالی کنید. آب پرتقال، چمن زنی و روغن زیتون را مخلوط کنید. ما مارمولک را با نمک و فلفل مرطوب می کنیم، به خوبی با گشنیز بپاشید. ماکهلر را در فیلم غذا بگذارید، پوره سس را پر کنید و یخچال را به مدت 1-2 ساعت قرار دهید. یک ورق فویل را بردارید، گوجه فرنگی گیلاس (کل) و چند تکه نارنجی قرار دهید. بر روی آنها ماهی مارینده را گذاشته و در بالای ما کمی کمی نارنجی قرار داده ایم. ما فویل را بسته بندی می کنیم ما ماهی را در فر قرار داده و حدودا 25 دقیقه در 190 درجه پختیم. انجام شده است
خدمت: 1-2