- کره - 150 گرم
- شکلات سیاه - 250 گرم
- پوست - 35 گرم
- بادام 170 گرم
- کرم - 100 میلی لیتر
- شکر پودری - 150 گرم
- پتاسیم نشاسته - 75 گرم
- عسل - 45 گرم
- آرد - 25 گرم
- شکر پودری - 150 گرم
- عطر وانیلی - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- روغن گیاهی - 50 گرم
1. قالب قالب بیسکویت را با کاغذ پرچم بریزید. روغن را با چربی روغن کنید. کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. کره را به مکعب بریزید. محل کره، کرم، شکر، شربت نشاسته، اسانس وانیل در یک کاسه. گاز را روی گاز قرار داده و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا مخلوط ضخیم شود و مثل یک شربت تبدیل شود. هم بزنید و مخلوط را به مدت 5 دقیقه ضخیم کنید. پان را از گرما خارج کنید، اضافه کنید آرد، بادام و مزه. کاملا با یک قاشق چوبی مخلوط کنید. 2. یک قاشق مخلوط را به هر سوراخ در شکل کوکی قرار دهید. فلورانس باید نازک باشد. در قسمت بالای کوره پیش گرم، فلورنتین ها را بگذارید و برای 12-15 دقیقه پخت کنید. 3. شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید. هنگامی که آن را کمی با یک قلم مو خنک می کنید، شکلات را به فلورانس ها اعمال کنید. شما می توانید فلورنتینا را با شکلات به طور کامل پوشش دهید یا یک الگو بسازید. قبل از خدمت، شکلات را بجوشانید.
خدمات: 12