سالاد لوبیا تند یک محصول رژیمی کم کالری است که برای شکل بسیار مفید است. غذاهای لوبیا سبز ایده آل برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند و از رسوبات چربی خلاص شوند. این یک ظرف غذای عالی برای غذاهای گوشت و ماهی و همچنین یک عنصر شیرین از سالاد های مختلف است که یکی از آن ها می توانید طبق دستور العمل ما طبخ کنید. سالاد از لوبیا سبز برای افرادی که از کم خونی، بیماری قلبی، ریه، کبد و معده و همچنین زنان باردار رنج می برند، مفید است، زیرا لوبیاهای رشته کمک می کند تا با تغییرات هورمونی اجتناب ناپذیر در طول این دوره مقابله کنند. و اگر در خانواده تان بیماران دیابتی وجود داشته باشد، برای آن ها مفید خواهد بود که آبجوئی را که در آن لوبیای رشته پخته شده است بنوشید. یک واقعیت جالب این است که تا قرن هفدهم فقط دانههای دانه برای غذا استفاده شد، در حالی که ایتالیایی ها با این ایده تلاش نکردند تا کل غلاف جوان را به سلیقه برسانند. از آن به بعد، باغبانان مختلف از کشورهای مختلف در این گونه انواع لوبیا پرورش داده شده اند، که غلاف آن منحصر به فرد و خوراکی است.
تا به امروز، ما دو نوع از سبزیجات سبز - زرد و سبز داریم. آنها یک طعم بسیار مشابه و مجموعه ای مشابه از مواد مغذی دارند، بنابراین واقعا مهم نیست که کدام یک از این انواع شما برای سالاد استفاده کنید. مواد تشکیل دهنده:- لوبیا فلفل منجمد 250 گرم
- زیتون بدون دانه 100 گرم
- پنیر سخت 50 گرم
- سالاد سبز 1 پرتو
- ریحان بنفش تازه 1 دسته
- جعفری تازه 1 دسته
- باکون 100 گرم
- روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری. ل
- سرکه جدول 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 1 گل میخک
- خردل فرانسوی (با دانه) 2 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه و سفید 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 مواد اصلی سالاد - لوبیا سبز، زیتون، ریحان، جعفری، کاهو، بیکن، پنیر سخت، روغن زیتون، خردل و ادویه جات ترشی جات.
- گام دوم: لوبیای یخی یخ زده را به آب جوش بریزید و برای 1-2 دقیقه کباب کنید.
- گام 3 سپس حبوبات را به یک ورق بریزید و اجازه دهید سرد شود.
- مرحله 4 بیکن را به نوارهای نازک بریزید.
- گام 5 سرخ شده را در روغن زیتون تا قرمز بشویید.
- گام 6 سپس نوار بیکن روی یک حوله کاغذی را بگذارید تا چربی اضافی از بین رفته باشد.
- گام 7 پنیر را به مکعب بریزید.
- گام 8 ریز ریز کردن جعفری.
- مرحله 9 برگ کاهو و ریحان بزرگ برای پاره شدن است.
- گام 10 چند انگشت زیتون را به نصف بریزید.
- گام 11: پودر خردل را با دانه ها، سرکه و روغن زیتون تهیه کنید، یک گلدان سیر را بشکنید و یک فنجان نمک و فلفل تازه سیاه را اضافه کنید.
- گام 12 ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، سس را بریزید و به آرامی مخلوط کنید.