- قارچ ها - 100 گرم
- آویشن تازه - 20 گرم
- آجیل کاج - 50 گرم
- عسل - 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 3 مورد. قاشق
- سرکه شراب - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
قارچ ها شسته شده، با یک دستمال کاغذی خشک می شوند. قارچ را به ورقه های نازک بریزید. مخلوط عسل، روغن زیتون، سرکه شراب و نمک. آجیل کاج را در یک ظرف پز خشک کنید. بر روی یک ظرف سالاد، برش های قارچ خوراکی را مرتب کنید، با آجیل کاج بپاشید. بالا با پانسمان عسل. فقط سالاد را با برگهای تایلندی تازه بپاشید. انجام شده است ؛)
خدمت: 2