- آووکادو - 100 گرم
- گوجه فرنگی - 80 گرم
- ماهی قزل آلا با / s - 50 گرم
- سالاد یخ زده - 40 گرم
- میگو - 10 قطعه
- Rukkola - 30 گرم
- روغن زیتون - برای طعم و مزه
- نمک، فلفل - به مزه
- پنیر رنده شده - - به طعم و مزه
عناصر گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک بریزید. به طور مشابه، یک مکعب کوچک به آوکادو بریده شده است. سالاد برگ را بشکنید. آوکادو، گوجه فرنگی و کاهو را مخلوط کنید. ماهی قزل آلا را با مکعب های کوچک برش می دهیم، آن را به سالاد اضافه کنید. میگو ها را در روغن تا طلایی سرخ کنید. ما سالاد را با روغن زیتون، نمک و فلفل پر می کنیم. خوب مخلوط کنید ما در یک ورق خدمت یک قالب ویژه برای سالاد گذاشتیم، آن را با یک سالاد پر می کنیم. ما تایپ میکنیم قالب را به آرامی بردارید، سالاد را با میگو های سرخ شده تزئین کنید. سالاد را با آرژول تازه و پنیر رنده شده تزئین می کنیم. انجام شده است
خدمت: 2