- تخم مرغ بلدرچین - 20 گرم
- پارمسان - 100 گرم
- Cilantro - 25 گرم
- سس مایونز - 50 گرم
- Rukkola - 25 گرم
- خاویار سرخ - 100 گرم
تخم مرغ های بلدرچین تا آماده، تمیز، سنجاب ها به دقت از زرده ها جدا شده و نیمه های زیبا پروتئین را حفظ می کنند. ما آنها را خواهیم خواند. زنجبیل را با دقت زدایی می کنیم، مخلوط با پارمسان رنده شده، سیب زمینی ریز خرد شده و سس مایونز. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. ما یک ورقه خدمت می کنیم، برگ های تازه ای را برگ می کنیم. نصف تخم مرغ بلدرچین با مخلوط آماده شده توسط ما پر شده است. در بالای هر تخم مرغ نصف ما یک خاویار قرمز کوچک قرار داده ایم. اشتها آور آماده است! :)
دهان: 10