رول سینه مرغ در کوره رول فوق العاده معطر، خوشمزه و زیبا مرغ با مریم و پنیر سخت! این رول قطعا تبدیل به یک تزئین میز شما خواهد شد! برش به قطعات نازک، می توان آن را به عنوان یک میان وعده گوشت، دوم و یا حتی در ساندویچ گسترش یافته است! مریم تازه با گوشت مرغ با عطر و بوی دلپذیر آشنا می شود و پنیر به حفظ فرم کمک می کند. بسیار خوشمزه، آن را امتحان کنید!
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 650 گرم
- 120 گرم پنیر
- سیب تازه 5 شاخه
- سیر 2 میخک
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- مرحله 1 برای رول مرغ، ما نیاز به فیل مرغ، مریم تازه، پنیر سخت، سیر، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون داریم.
- گام 2 فیله مرغ را شستشو داده و با یک حوله کاغذی بشویید و به لایه ها بریزید.
- گام 3 به آرامی هر قطعه گوشت را بشکنید، با نمک و فلفل سیاه بپاشید. به شدت شما لازم نیست که گوشت را ضرب و شتم!
- مرحله 4 قطعه فیله مرغ بر روی ورقه فویل قرار می گیرد و یک لایه مستطیلی جامد ایجاد می کند.
- گام 5 برای برگ گوشت گاو گوشتی.
- مرحله 6 با روغن زیتون بپاشید.
- گام هفتم: پنیر (یا آن را مالش کنید) با برش های نازک.
- گام هشتم پنیر را به مریم گلی بزنید و سعی کنید آن را با کل منطقه گوشت پوشانید.
- مرحله 9 از طرف گسترده، پوشیدن یک رول تنگ، کمک به خود را با فویل.
- مرحله 10 رول را به مرکز فویل بازگردانید.
- گام 11 ما رول مرغ را در فویل قرار می دهیم تا شکاف وجود نداشته باشد. آن را در دمای 20 درجه سانتيگراد به مدت 20 دقيقه پيش گرم کنيد و سپس در دماي 180 درجه سانتيگراد به مدت 20 دقيقه. ما فویل را باز کردیم و تا زمانی که طلایی قهوه ای با همان دما حدود 10 دقیقه نگه داشتیم، پختیم.
- گام 12 ما سیر را تمیز و برش می دهیم.
- مرحله 13 بلافاصله بعد از خروج از اجاق، رقیق کردن مقدار کمی نمک، فلفل و سیر خرد شده را بشویید. ما در لباس های گرم به رول می رویم، به قطعات کوچک شسته شده برش می دهیم.