رول اسنک سبز اولین چیزی که چشم شما را در این ظرف جلب می کند، رنگ سبز و سفید آن است که با نوار های نازک قرمز تیره شده است. ترکیبی از این رنگ ها شامل سه نوع اسفناج، پنیر و ژامبون می باشد. البته این همه اجزای رول نیست. علاوه بر این محصولات، آن نیز شامل سیر و تخم مرغ مرغ است، اما آنها بوی و سازگاری ظرف را تعیین می کنند. در طعم رول، پنیر سیر به جلو می آید، تا حدودی با یک کیک اسپانیایی خنثی با عطر و طعم تخم مرغ و ژامبون رقیق شده است. به طور کلی، رول کاملا رضایت بخش و اشتها آور است. رول ها می تواند به عنوان یک ظرف مستقل و به عنوان مکمل به دیگران خدمت کند.
مواد تشکیل دهنده:- اسفناج تازه 400 گرم
- مرغ تخم مرغ 5 عدد.
- پنیر سخت 100 گرم
- آرد گندم 4 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 1 سر
- وزن 400 گرم
- نمک 3 نمک
- ژامبون 400 گرم
- مرحله 1 مواد اصلی: اسفناج، تخم مرغ، ژامبون، پنیر سخت، پنیر، آرد و سیر.
- مرحله 2: اسفناج را با مخلوط كن كنيد.
- مرحله 3 تخم مرغ را بشویید.
- گام چهارم پنیر را برروی قاشق قرار دهید.
- مرحله 5 تخم مرغ مورد ضرب و شتم را به اسفناج بریزید.
- مرحله 6: اسفناج را به پنیر سخت اضافه کنید.
- مرحله 7 آرد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
- مرحله 8 مخلوط به پایان رسید به یک سینی پخت شده با فویل (من اندازه 20x35 سانتی متر و ضخامت 1-1.5 سانتی متر) ریخته شده است. ما را در ظرف 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار داده ایم.
- گام 9 پس از آماده شدن کیک اسفناج، آن را باید برداشته و همراه با فویل قرار دهید و روی یک حوله مرطوب قرار دهید.
- مرحله 10 شما باید کمی صبر کنید تا کیک خنک شود و سپس آن را از فویل جدا کنید. بعد از رول کیک در رول و صبر کنید تا کاملا خنک شود.
- گام 11 کمربند را کم کن.
- گام 12: سیر را از طریق یک مطبوعات فشار دهید.
- مرحله 13 سیر را به پنیر اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. همچنین نمک را به طعم اضافه کنید.
- گام 14 کیک سرد را خنک کن و آن را با مخلوط کنجد روغن کنید.
- گام 15 بر روی کنجد، برش های ژامبون را پخش می کنیم و ذرت ذوب شده را به رول می ریزیم.
- مرحله 16 ظرف آماده است!