- سیب زمینی - 5-6 قطعه
- بیکن - 100 گرم
- خامه ترش - 125 گرم
- پنیر سخت - 200 گرم
- پیاز سبز - 3-4 قطعه
- نمک، فلفل - 1 قاشق چای خوری
برای شروع، سیب زمینی را با آب سرد بشویید، سپس روی حوله کاغذی بگذارید و آن را خشک کنید. سیب زمینی شسته شده با نمک را بپاشید. به طور جداگانه هر سیب زمینی با فویل پوشانده می شود، روی ورقه پخت و پاش گذاشته و حدود یک ساعت در یک کوره پیش گرم تا 200 درجه پخت. در حالی که سیب زمینی پخته می شود، بخش دوم ظرف را آماده می کنیم. سرخ کردن در برش های برش بیکن تا زمانی که طلایی قهوه ای، ریز ریز کردن پیاز سبز و مالش بر روی پنیر سخت سخت. در حال حاضر - جالب ترین. ما سیب زمینی را از اجاق بیرون می آوریم و از هر سیب زمینی از قاشق استفاده می کنیم که پالپ را به طوری که هر سیب زمینی به صورت یک قایق می شود، می گیرد. ما سیب زمینی پخته از خمیر را می سازیم. کرم را در خامه ترش و پیاز سبز، نمک و فلفل اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. ما قایق های سیب زمینی خود را با پوره حاصل می کنیم و بر روی آنها برش های بیکن و پنیر سرخ شده قرار می دهیم. پخت آن را در اجاق به مدت 15 دقیقه دیگر در دمای 175 درجه. انجام شده است این ظرف را فقط گرم کنید بسیار خوب با خامه ترش و گیاهان تازه ترکیب شده است. شایان ستایش! :)
خدمات: 3-4