دستور العمل "خنده دار" برای کودک شما.
- توپ خرچنگ
از طریق چرخ گوشت 200 گرم چوب خرچنگ، یک میوه از ذرت کنسرو شده و 2 لامپ متوسط اندازه گیری کنید. اضافه کردن سس مایونز و 10 تخم مرغ پخته ریز خرد شده. از جرم حاصل شده، توپ را با نوردن گردو داخل درهم بشکنید. توپ رول را در پنیر رنده شده، ترجیحا یک درجه سخت، و یک ساعت در یخچال قرار دهید.
- فرنی "مرغ مرغ".
برو از طریق 1 لیوان ارزن، شستشو و خشک کنید. سپس روغن آن را به روغن زیتون سرخ کنید. از غلات فرآوری شده، کباب بر روی آب، 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شکر و نمک به مزه. هنگامی که فرنی تقریبا پخته شده است، آن را با 200 گرم پنیر خامه ای مخلوط کنید و کمی بیشتر آماده کنید تا کاملا آماده شود. این فرنی به دلیل وجود یکی از سالمترین محصولات شیره تخمیر شده، برای بچه ها بسیار مفید است. پس از همه، پنیر کره حاوی مواد ارزشمندی مانند پروتئین های قابل هضم و چربی شیر است.
- پنیر منو "جزایر".
600 میلی لیتر آب شیرین، 5 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شکر و چیپس. نمک شیر را بشویید و به آرامی آن را به 7 قاشق غذاخوری بریزید. ل سمولینا پودر کاسه سمولینا را به مدت 10 دقیقه پخت. هنگامی که فرنی آماده است، آنرا سرد کنید و 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل پنیر و تخم مرغ مرغ توپ های پنیر منو کور، آنها را در نان سوخاری ها ریخته و سرخ کرده تا قهوه ای طلایی. "جزایر" را با مخلوط توت، که می تواند به صورت زیر تهیه شود، سرو کنید. 750 گرم از انواع توت ها ی یخ زده یا تازه را پر کنید. هنگامی که آب جوش می شود، انواع توت ها را 1 قاشق چایخوری تزیین کنید. نشاسته قبل از رقیق در آب. دوباره مخلوط توت را به یک جوش اضافه کنید، آن را خاموش کنید و برای خنک نگه دارید.
- پن کیک "نامه از Prostokvashino".
شیر کنسیتی را با یک خمیر پفک نازک و پانکک پخته کنید، سرخ کرده آنها را روی کره در هر دو طرف بگذارید. مخلوط پنیر با کشمش بخار را اضافه کنید، تخم مرغ را با شکر شلاق بزنید و مخلوط را با پنکیک بشویید، آنها را با پاکت گذاشته اید. و اگر خامه ترش را ریختید و شکر وانیل را به آرامی ریختید، آنها حتی خوشمزه تر می شوند.
- Dumplings "Koloboks".
برای تهجد کپک یک توده ای از 500 گرم کوفته، 100 گرم آرد، 100 گرم پودر کراکر گندم، 2 قاشق غذا خوری. ل خامه ترش، 1 تخم مرغ و نمک به مزه. از این مقدار مواد تشکیل دهنده شما می توانید 4 وعده از dumplings، نورد 4 "kolobok" آماده سازی. "koloboks" را به آب جوش شیرین فرو کنید، 15 دقیقه بجوشانید. به محض این که آنها آمدند، آنها را با یک سر و صدا، آنها را بر روی یک صفحه قرار داده، پور سس و تزئینات با شاخه های جعفری. سس برای دمبلینگ را می توان از پیاز و گوجه فرنگی تهیه کرد. برای انجام این کار، گوجه فرنگی ها را تمیز کنید، آنها را خالص کرده، ریز ریز ریز ریز ریز کردن و سرخ کردن در یک تابه با پیاز در گرمای کم.
- کوفته کوسه "Korovka".
500 گرم پنیر خوری را بشویید، یک جفت تخم مرغ را اضافه کنید، تا آنجا که می خواهید. ل شکر، یک قاشق غذاخوری. ل کره نرم شده، و همچنین نمک. تمام ترکیبات را به طور کامل مخلوط کنید و یک لیوان آرد سوخته را به توده حاصل کنید. شیرینی کنسرو کنجد، آن را روی یک میز قرار دهید، آن را با آرد پاشیده کنید. "سوسیس" را از خمیر رول کنید، کمی آنها را صاف کنید و به قطعات کوچک بریزید. کباب کردن را در آب جوش شیرین بکشید، سپس آن را بپزید تا دمبلینگ شناور نگردد. کره یا کره را خرد کنید.
- کتلت برنج "Yezhata".
فرنی برنج را بر روی شیر و یک لیوان غلات کوک کنید. کمی آن را خنک، اضافه کردن یک زن و شوهر از تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. ل اضافه کردن کره، شکر و نمک به مزه، سپس خوب مخلوط کنید. بعد از خرد کردن توده های حاصل از کتلت ها، آنها را در کوفته ها فرو بریزید و تا طلایی سرخ کنید. این کتلت ها را با خامه ترش، مربا یا مربا سرو کنید
شایان ستایش!