گوشت کباب چیست؟ گوشت گوساله ها یک سانتیمتر کوچک و یک و نیم هستند - دو توپ با قطر گوشت چرخ شده که در سوپ تهیه شده اند. اساسا، گوشت کباب از گوشت گاو، گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ و غیره ساخته شده است، اما گاهی اوقات از ماهی ساخته شده است. در گوشت خوک نیز انواع مواد افزودنی است، این پیاز (خرد شده یا پیچ خورده در یک چرخ گوشت) و هویج و برنج، فلفل نمک و ادویه های دیگر به گوشت خوک به مزه اضافه شده است. از گوشت خوک آماده ساخته شده توپ و کاسه گوشت چرخ کرده است. سعی کنید آنها را کوچک و یکسان کنید.
در واقع دستور غذا برای سوپ با پیتزای گوشتی:
به منظور تهیه این سوپ ساده اما خوشمزه، شما نیاز دارید: حدود نیمی از کیلو گرم گوشت گاو زمین، سه تا پنج سیب زمینی (نگاه کنید به اندازه تابه)، یک سر پیاز، هشتاد تا صد گرم هویج، یک فلفل بلغاری شیرین، برخی از ورمیشیل (بهترین از همه "spiderweb")، نمک و فلفل زمین.
همانطور که قبلا گفته شد، گوشت مالت را از هر نوع گوشتی که روح شما را دوست دارد تهیه کنید و آن را بردارید. نمک زده و فلفل به سلیقه. برای دادن چاشنی نرمی، شما می توانید یک تکه نان سفید را به آن اضافه کنید، پس از قطع پوسته از آن و شیر آن را بشویید. تخم مرغ در چاشنی خود کاری انجام ندهید، در غیر این صورت، قارچ سخت تبدیل خواهد شد و جوجه ها ابری خواهد شد.
تهیه سبزیجات: سیب زمینی تمیز و برروی مکعب های کوچک قرار می گیرند، پیاز بر روی هیئت مدیره ریز خرد می شود و هویج سه بار در یک ردیف بزرگ است. فلفل (اگر تصمیم گرفتید آن را به سوپ اضافه کنید) نیز به قطعات کوچک بریزید. پیاز، هویج و فلفل در روغن نباتی سرخ شده است، بهتر است از روغن بدون بو استفاده کنید. فلفل باید نرم شود، هویج کمی روشن و نرم شود، پیاز کمی قهوه ای است. آنها را آسان تر در یک تابه و همه با هم، زمانی که به آنها سفت کردن شما می توانید فلفل زمستانه (از محاسبه است که شما آن را به سوپ اضافه کنید)، بنابراین آن را معطر می کند.
آماده سازی پایان یافته است سیب زمینی را به مدت 5 دقیقه در آب جوش در یک ظرف قرار دهید. بعد از این زمان، توپهای نوردی را به آن اضافه کنید و نزدیک به پایان پخت و پز سوپ، اضافه کردن کباب به پیتزا.
سوپ به مدت 15 دقیقه پخته شده است. در حالی که آن را پخته شده، اضافه کردن تعداد انگشت شماری از عنکبوت ورمی کمر کوچک به آن. و فراموش نکنید که آن را بخورید. به مزه
علاوه بر ورمی قرمز در این سوپ هر پر، چه گندم سیاه، برنج، هنوز هم بسیار خوشمزه است. نباید در مورد چنین چیزهای مهمی را فراموش کرد - برنج و گندم سیاه بلافاصله پس از قرار دادن کیک های گوشتی در ظرف و ورمیشیل در پنج دقیقه! اشتباه نکن در غیر این صورت، ورمیشیل جوش خواهد آورد و غلات به طور خلاف نابود خواهند شد.
قبل از اینکه سوپ را با پودر کباب از آتش بکشید، یک زن و شوهر از آن را اضافه کنید - سه برگ برگ. شخصا، من نیز یک خرج از ادویه "hop-suneli" اضافه کنید. یک راز کوچک دیگر: بعد از اینکه سوپ پخته شده و پیش از آن آتش را خاموش کرده اید، حوله را با یک حوله آغشته کنید و آن را تا پنج تا هفت دقیقه بگذارید تا بوی آن شود و بوی ادویه جات هماهنگ شود.
سوپ با پیتزبورگ با سبزیجات فرو ریخته شده است. این می تواند پیاز سبز، فلفل سیر، شوید، جعفری، کرفس - که شما را دوست دارم بهترین است. سبز این سوپ نیست که خراب شود! همچنین در یک کاسه سوپ، میتوانید یک قاشق غذاخوری از خامه ترش اضافه کنید. اما سس مایونز ارزشش را ندارد - طعم بسیار تغییر می کند. این بسیار ناگهانی می شود