همانطور که افسانه های باستانی می گوید، خداوند، تصمیم گرفت تمایز میان ملل بین جهان، آنها را به خود دعوت کند. همه آمدند، بجز بولگاری ها: کسانی که دیر به سر می بردند. به این ترتیب آنها با هیچ چیز باقی نمی ماند، اما با قدردانی از کار سخت خود، خداوند این کارگران سخت را در قلب شبه جزیره بالکان قرار داد. از آن زمان و در حال حاضر آن بلغارستان نامیده می شود ...
بین سوچی و نیس
قبل از تعطیلات بعدی، فکر کردم: جایی که میتوانید در تابستان در بلغارستان بخوابی؟ به این معنی که در آن شهر، که در آن رفت و آمد مکرر؟ انتخاب آلبنا را متوقف کرده است. من صادقانه اعتراف می کنم: این ثروت او نبود که دلیل اصلی خرید یک سفر به آلبنا بود. به سادگی، به عنوان یکی از دوستان من گفت، صرف تعطیلات سالانه در بلغارستان، پرواز - بیش از در سوچی ما، خدمات کمی بدتر از در نیس، و قیمت ها بسیار پایین تر است. همه اینها خیلی خوب بود ...
آلبنا یک رفت و آمد است و تنها یک رفت و آمد مکرر است. اگر در تابستان هتل هایش پر از جمعیت باشد و یک نوار ساحلی 4 کیلومتری به سختی به همه جا می رسد، از ابتدای ماه سپتامبر شهر به تدریج خالی می شود. گردشگران کمتر و کمتر هستند، حتی برخی هتل ها و کافه ها بسته می شوند. اما برای من، رویای شکستن از مردم، این گزینه ایده آل بود. علاوه بر این، دریا همچنان آرام و گرم بود، خورشید ملایم و غیر سوزان بود. به نظر می رسد چیزی بیشتر در زندگی ضروری نیست: به دروغ روی شن و ماسه طلایی ملایم، به چیزی فکر نکنید و به پخش شدن امواج گوش کنید ...
و در عین حال، حتی چنین فضیلتی در چند روز خسته کننده است. با مینی قطار در اطراف شهر بی حوصله میشوید و عصبانی میشوید که افرادی را متقاعد می کنند که عکس های یکپارچهسازی با عینک در لباس های قدیمی بلغاری را بپوشند و با خانم های خندان در یک کافه ساحلی صحبت می کنند. به هر حال، در این کشور هیچ مانعی وجود ندارد - تقریبا همه در اینجا روسی، انگلیسی یا آلمانی صحبت می کنند. همچنین با هموطنان هم مفید است. همسایگان هتل - مشتریان استراحتگاههای بلغاری - درباره "جایی که چطور و چقدر" آگاه شدند.
کجا برویم
بنابراین، شهر رفت و آمد مکرر ساحل طلایی، واقع در جنوب Albena، تا حدودی شبیه کریمه است: کاشت کاج و صنوبر، کوه ها. اما برای جوانان این یک مشکل نیست. کاملا نزدیک به این رفت و آمد هتل روستای باشگاه "Riviera"، که شامل 6 هتل است. بر خلاف مجتمع دیگری، اینجا روس ها خیلی زیاد نیستند - "خیابان" کنستانتین و النا. " این گوشه ای آرام در گذشته یک مقصد تعطیلات مورد علاقه برای پادشاهان بلغاری و نجیب بود. سپس اینجا مقامات دولتی و وزرا را در اختیار داشت. توچال "St. کنستانتین و النا "معروف است به چشمه های معدنی شفا و آب های حرارتی.
برای سرگرمی و شب زنده داری پر سر و صدا، شما می توانید به ساحل ساحل ساحل، که شبیه به سوچی است، بروید. زمین، بر خلاف شنهای طلایی، بدون اسلاید و دامنه های شیب دار. آب و هوا گرم تر است. ساحل در این رفت و آمد شگفت انگیز شیب دار، دریا کم عمق است، که برای کودکان مناسب است. برای ویژگی های زیست محیطی ویژه ساحل ساحل بارها و بارها پرچم معتبر آبی را دریافت کرده است.
در جنوب این معبد، در یک شبه جزیره کوچک زیبا، برای چندین قرن در حال حاضر نسهابر - یک موزه شهرستان باستانی قدیمی، که بخشی از آن تحت حفاظت از یونسکو قرار گرفته است. شما باید از آن بازدید کنید - به تحسین کلیساهای محلی، خرید سوغات و یا فقط برای نوشیدن قهوه. با این حال، مانند یکی دیگر از شهر باستانی جذاب، Sozopol. و به جنوب نسببر - فقط چند کیلومتر - روستای رادا با هتل های خانواده ارزان، میانه ها و اردوگاه های کودکان.
عزیزم ...
تمام این اطلاعات مفیدی را که من متوجه شدم، اما برنامه سفر من از وارنا شروع شد. خوشبختانه، آن را بسیار نزدیک به آلبنا، علاوه بر این امکان ترکیب سفر خرید با بازدید از موزه ها. این شهر یکی از قدیمی ترین در اروپا است: از قرن ششم می آید. BC این یک تاریخ باستانی را پنهان می کند، تا امروز متخصصان تعجب آور. هنگام حفاری نهرهاپورا وارنا، یک گنج طلایی کشف شد که متعلق به افراد باستانی قدیم بود که مدتها قبل از تراسیان زندگی میکردند. شاید، البته، من وطن پرست، اما در Plevna. با کمک سلاح های روسی در قرن نوزدهم منتشر شد، نمی گذرد: روزه ای به درد می خورد. اما کمی بعد من به یک سفر طولانی مدت به پلوویدو پیوستم، جایی که قسمت های باستانی آمفیت تئاتر فیلیپ دوم مقدون، که در آن شهر 342 را فتح کرده بودند، همچنان حفظ شده اند. در حال حاضر تئاتر بازسازی شده است، اجرای مختلف در آن قرار دارد، اما در روز ورود ما چیزی وجود ندارد. اما ما قدیمترین برج دیده بان در اروپا، مساجد زمانهای حکومت ترکیه "Imaret" و "Jumaya" را تحسین کردیم. به طور کلی، بیش از 200 ساختمان قدیمی Plovdiv آثار تاریخی اعلام شده است. حتی فقط در یک کافه نشسته در خیابان های قرون وسطایی یک لذت واقعی است. جای تعجب نیست که هنرمندان بسیاری وجود دارند که از فضایی دلپذیر این مکانها جذاب هستند.
در هفته گذشته تعطیلات من موفق به رفتن به کیپ Kaliakra، که در آن یک قلعه باستانی وجود دارد، و به Aladzhu - یک صومعه حک شده به سنگ. و همسایگان من در هتل متقاعد شده بودند که با آنها به طبیعت Pobiti Kamen برویم. مکان کاملا شگفت انگیز - یک جنگل واقعی ستون های سنگی شش متر بالا و شکل های جالب تر. و همه اینها به واسطه طبیعت ایجاد شده است. برای چنین یک چشم انداز فوق العاده، این یک افتخار بود که یک روز در ساحل به سرقت رفته بود ...
Martenitsy با عطر گل رز.
در حال حاضر ایده قیمت در مغازه های آلبنا و وارنا، در طی سفرهای کوچک به شهرهای کوچک، به سرعت متوجه شدم که بهتر است که سوغاتی را در آنها بخرم. محصولات اصلی تر وجود دارد و ارزان ترند. من به شدت دوست martenits به اصطلاح، که به عنوان نماد ملی بلغارستان نامیده می شود. این یک نوع عروسک موضوعی است. در یک زمان تنها برای ساخت آنها فقط از نخ های قرمز و سفید استفاده شد، اما در حال حاضر مارپنسس در رنگ های مختلف ساخته شده، تزئین شده با مهره یا مهره. در دوران باستان اعتقاد بر این بود که مارتنسین یک فرد را از چشم بد و بیماریها محافظت می کند. و در برخی از نقاط با کمک آنها پیش بینی آینده، به طوری که آنها به نام "ثروتمندان". این چیزهای کوچک دوست داشتنی ارزان هستند و من برای سه نفر از دوستانم آنها را خریدم. اگر چه آنها بسیار وفادار نیستند، اما هنوز هم شگفت انگیز نیستند ... البته، هیچ کس از بلغارستان بدون یک جعبه چوبی با یک کپسول روغن گل رز در داخل بیرون نمی آید. این سوغات های سنتی در هر نوبت در اینجا هستند و به راحتی نمی توان خرید یک زن و شوهر را خریداری کرد. برای من، عطر از عطر صورتی به نظر می رسد کمی شیرین، اما کرم بر اساس روغن گل دوست داشت آن را دوست داشت. کارشناسی ارشد محلی در کار با مس و نقره بسیار خوب است، ظروف اصلی و جواهرات ساخته شده از این فلزات خاطره ای عالی از سفر دارند. علاوه بر این، قیمت ها برای آنها کاملا منطقی است. مثل پارچه، و لباس کتانی - یک زن و شوهر از چیزهای بسیار زیبا خریدم ارزان. اما در مورد پوست من نمی توانم بگویم: ترکی نمونه ای از کیفیت نیست. به طور کلی، هر کالای مصرفی در بلغارستان ارزش خرید ندارد: ما انتخاب بیشتری داریم، قیمت ها یکسان و حتی پایین تر است.
خوشمزه، درست تا اشک!
با توجه به این که سفرهای زیادی داشتم، از لحاظ ذهنی خوشحال بودم که بلیط را تنها با صبحانه در نظر گرفتم. در بلغارستان هیچ مشکلی وجود ندارد. خصوصا دلپذیر بودن غذا در میخانه های محلی - خزها، که در یک سبک عامیانه تزئین شده اند و در آن غذاهای ملی خدمت می کنند. این "نقاط غذا" معمولا در اتاق زیرزمین واقع شده است، که در آن "موسیقی زنده" نقش دارد. درست است که خود بلغاری ها می گویند، آنها چگونه می توانند گردشگران را به اشک بکشند. او یک نیش فلفل دهان آبی را گرفت و همه چیز مثل داخل شعله ور شد. بنابراین باید مراقب باشید. اما حتی با معده ترشح شده، شما گرسنه نخواهید بود.
شما می توانید یک میان وعده را با یک سالاد سنتی - Shop's یا Meshan (گوجه فرنگی با خیار و درخواست پنیر)، روسی (Olivier)، ایتالیایی یا سه یا چهار نوع تنقلات سبزیجات بگیرید. معمولا بخش ها بسیار بزرگ نیستند، بنابراین می تواند یک «هدیه ای سرد» - یک دسته یا یک کوکتل از ژامبون، یک کوکتل قارچ، یک سوسیس خشک "lukanku"، گوجه فرنگی پر شده با قارچ یا پنیر، اضافه کند. پس از خورشید در ساحل هر توریستی با سوپ بلغارستان سرد "tarator" (خیار ریز خرد شده، گندم، سیر و گردو با "مول" رقیق بلغاری فرو ریخته می شود) بسیار خوشحال است. بلغارستان مشهور است از چوبهای روغنی (یک تکه گوشت برشته شده بر روی یک رطوبت) و کباب (کتلتس خرد شده از گوشت چرخ شده). آب میوه ها خوب است، قهوه، ترکی و اسپرسو، در همه جا، اغلب با آب می فروشد. در حرارت، تشنگی تشنگی "آریایی" - یک نوشیدنی طراوت ساخته شده از آب و شیر ترش است.
اما "راکی" - ودکا میوه، که بولگاریان آنقدر افتخار می کنند، سعی نکردم: بعضی از بطری های سوغات را بعنوان یک هدیه برای مردان خریدم. و سپس پس از مشاوره با افرادی که او را به خوبی می دانند. آنها توضیح دادند: بهترین راکیا انگور است. گیلاس، سیب، زردآلو، هلو و گلابی نیز لذت بخش است.
برای نوشیدن غذا بلغاری ها بر اساس اصل قرار می دهند: شراب سفید - به ماهی، و قرمز - به گوشت، و raka - به همه چیز. آنها اغلب این قوانین را نقض می کنند. سپس آن را در ماه ها پذیرا می شود تا شراب قرمز بخورید، به نام آن یک حرف "p" وجود دارد، و در بقیه - سفید. به همین دلیل است که در تابستان در آب و هوای گرم سرد شراب سفید مست است.
تقریبا خارج از کشور نیست
باید بگویم که در هر مجاورت بلغاری تقریبا در روز اول، در میان خدمات هتل یا کافه ها آشنا هستند. درست است که آنها همیشه محلی نیستند: بسیاری از بلغاری ها در تابستان به شهر های ساحلی می آیند. کافی است که چند بار از یک فروشگاه، کافه یا بار بازدید کنید، به یاد می آورید و پس از آن به عنوان یک دوست قدیمی خوش آمدید. بی تردید اشاره کرد که مردم اینجا بسیار پر مشغله هستند. پیتر بلافاصله یک پیمان جوان و پخته یخی به من گفت که او در دندانپزشک Plavdiv تحصیل کرده و در آلبنا تحصیلات خود را در تابستان درآورده است. به نظر من، دختران از سراسر شهر برای دختران ظرافت سرد رفتند. گرچه این پسر گرانترین بود. اما برای هر مشتری، لبخند خندهدار برای یک مرد بستنی آماده بود. او همیشه خوشحال بود و وعده داده بود که دلار را در بهترین زمان ممکن در روز یا شب عوض کند. گذشته از استفان - پارس ها در یک رستوران دنج در ساحل - آن را به سادگی غیر ممکن است عبور: او لزوما به شما برای بهترین جدول نشستن، توصیه می شود که از منو را انتخاب کنید، پس از او خواهد پرسید که آیا او را دوست داشت، و اگر شما عجله نیست، او نیز "صحبت برای زندگی" . دختران فروشندگان نیز تقریبا همه دوستانه هستند و خدمتکاران سالخورده در هتل مراقبت می کنند. و این حسن نیت بسیار دست و پا گیر است. هنگامی که ما به شوخی گفتیم: "مرغ یک پرنده نیست، بلغارستان یک کشور خارجی نیست". احساس می کنید که همه چیز هنوز ادامه دارد ... اما آیا احساس بدی در خانه وجود دارد؟ در پایان، ممکن است، تابستان گذشته در بلغارستان، تعطیلات زمستانی را در جایی دیگر صرف کنید ...
به منظور نداشتن به ظروف سرباز یا مسافر
■ کلمه "mente" را به خاطر بسپارید - این چیزی است که همه افراد در بلغارستان تقلبی می کنند، از جمله الکل. در مغازه ها و سینی ها بهتر است که برای خرید rakiyu و شراب ارزان تر از 200 لوا.
■ در طی مکالمه، حرکات بلغاری ها از آنچه که توسط ما پذیرفته شده متفاوت است. بنابراین، اگر شخصی با شما موافق باشد، او سر خود را منفی می کند، و هنگامی که او اشیاء را می گوید یا نه می گوید: «مثبت است.
■ اگر شما پول بلغاری استفاده کرده اید - سمت چپ، قبل از خروج آن را تعویض کنید: واردات و صادرات پول ملی از کشور ممنوع است.