خورشید در شیشه: بهترین شراب شبه جزیره کریمه

شراب کریمه یکی از کارت های کسب و کار شبه جزیره است. ویژگی های منحصر به فرد اقلیمی و جغرافیایی این منطقه اجازه می دهد تا انواع مختلفی برای تولید انواع مختلفی از شراب استفاده شود. و تاریخچه قرن ها از مشروبات الکلی کریمه، که به یونانیان باستان برگردد، نشان می دهد که آنها می دانند چگونه این نوشیدنی را در اینجا بنویسند. درباره بهترین شراب های کریمه و نحوه تشخیص شراب واقعی کریمه از تقلبی و رفتن به بیشتر.

شراب کریمه: ویژگی های رشد

ویژگی های طعم منحصر به فرد و خواص مفید شراب کریمه در درجه اول به توضیح جغرافیایی این منطقه توضیح داده شده است. واقعیت این است که در یک منطقه کوچکی از شبه جزیره، چندین ریزموزم وجود دارد که محل آن شما را قادر به رشد انواع مختلف انگور می کند. به عنوان مثال، فراوانی خورشید و آب و هوای ملایم ساحل جنوبی، به بلوغ انگورانی که برای ساخت شراب دسر، مسقط، مادیرا، چری و بندر کمک می کنند، کمک می کند. اما بهترین شراب خشکی کریمه از یک انگور که در دره های رودخانه ای رشد می کند به دست می آید: Chernaya، Kacha، Alma، Belbek. گونه های گیاهی منحصر به فرد در قسمت استپ شپان جزیره رشد می کنند که خاک های حاصلخیز آنها به تولیدات بالایی و شراب سازی صنعتی کمک می کند.

علاوه بر این، در کریمه، انواع انگورهای بومی، و انتخاب و واردات نخبگان نخبگان رشد می کنند که بسیاری از آنها در هیچ جای دیگری در فضای شوروی یافت نشد.

بهترین تولیدکنندگان کریمه محصولات شراب

استراحت در شبه جزیره، اکثر گردشگران این تصور را دارند که آنها تقریبا در هر خانه ساخته می شوند. در بازارها، سواحل و حتی توقف می کند، مردم محلی به شراب "واقعی" کریمه پیشنهاد می کنند. اما ما به شدت توصیه می کنیم از تجربیاتی که اغلب با نزدیک شدن به نزدیکترین پست های پزشکی پایان می یابد، خودداری کنید و ترجیحا از شراب ها و کنیاک ها از تولیدکنندگان اثبات شده استفاده کنید.

بنابراین، در میان بهترین اقتصادهای تولید شراب در کریمه، موسسه ویگاریا و شراب سازی "Magarach" نامیده می شود، می توانید 7 علامت تجاری را ذکر کنید:

• ماسادندا
• مگاراخ
• "جهان جدید"
• کوکتبل
• Inkerman
• "دره آفتابی"
• بلبل طلایی

این تولید کنندگان، با توجه به نتایج مطالعات خاص، شراب را به طور کامل یا بخشی از انگور می کنند بدون استفاده از مواد خام پودری و مواد افزودنی شیمیایی مضر. علاوه بر این، آنها کیفیت محصولات خود را نظارت می کنند و سطح بالایی از حفاظت در مقابل جعل را فراهم می کنند. مارک های بالا در شبه جزیره را می توان در هر دو تولید کننده مارک های فروشگاه و در سوپر مارکت های معمولی یافت.

بهترین شراب کریمه

اگر ما در مورد بهترین شراب کریمه صحبت کنیم، و سپس در میان انواع مختلفی از محصولات، هر کس که با تنظیمات طعم شخصی هدایت می شود، می تواند نوشیدنی را به نفع خود پیدا کند. اما همچنین انواع مختلفی از نخبگان وجود دارد که سزاوار جوایز جهانی و عشق نسل از خبره های این نوشیدنی هستند. به عنوان مثال، یکی از معروف ترین شراب های کریمه درخشان، ایجاد پرنس لو گلیتسین است که در یک زمان مسئول کارخانه شراب سازی "دنیای جدید" بود - "شامپاین Novovorets". پس از دریافت جایزه بزرگ در دور 1900 در نمایشگاه جهانی در پاریس، این شامپاین غرور لوم Sergeyevich بود. شراب درخشان بعدا در "شوروی" تغییر نام یافت و به نوعی نماد پیروزی شراب سازان داخلی تبدیل شد. متاسفانه، امروز، انگور، از انگور که منحصر به فرد "Novosvetsoe" تولید شد، برای همیشه از دست داده و دستور مدرن "شوروی" هیچ چیز مشترک با Golitsyn ندارد.

اما ما هنوز یک شاهکار شاهزاده دیگری داریم که توسط کارخانه ماسادروسکی تولید می شود، "بهشت هفتمین شاهزاده گلیسین". با توجه به افسانه ها، لو Sergeyevich به طور تصادفی محتویات بشکه ای را که مواد زائد و مقررات تخلیه شده اند محاکمه کرد. گولیتسین طعم نوشیدنی گلتیسین را دوست داشت، به طوری که برای 15 سال بعد از زندگیش صرف بازسازی یک دستور العمل منحصر به فرد که شامل بسیاری از مواد تشکیل دهنده است. با تشکر از این تعهد و استقامت، امروز ما می توانیم از طعم و مزه عجیب و غریب عسل این شراب دسر سفید با عطر هلو و ذرت لذت ببرید.

دانشمندان شراب قرمز قوی باید قطعا یکی دیگر از شاهکار مشهور کریمه - "دکتر سیاه" را امتحان کنید. این نوشیدنی نوعی از نام تجاری TM "Solnechnaya Dolina" است. نام آن به علت خواص درماني آن است. "دکتر سیاه" غنی از ویتامین های B، اسیدهای آلی، مواد فعال بیولوژیکی است. با توجه به اینکه این نوشیدنی در دوزهای متوسط ​​باعث تأثیر مثبتی بر فعالیت قلب و عروق خونی می شود، گردش خون را بهبود می بخشد و موجب بروز تنش می شود. با توجه به افسانه ها، انواع انگور اصلی مورد استفاده در تولید آن توسط یک دکتر که در دره خورشید زندگی می کردند، برداشته شد. او به عنوان یک شفا دهنده واقعی و یک سازنده ماهر شناخته شده بود. و شراب "سیاه" به دلیل سایه تاریک، تقریبا سیاه و سفید، سقفی نامگذاری شده بود. در مورد دسته گل، "دکتر" دارای طعم بسیار غنی و هماهنگ است. این یادداشت ها: شکلات، وانیل، کرم، آلو، گلابی، زغال اخته.

گردشگری شراب در کریمه

البته، گونه های مذکور عبارتند از شراب نخبه ای است که نمی تواند به همه مهمانان این شبه جزیره کمک کند. گردشگری متوسط ​​علاقه مند به مقرون به صرفه تر است، اما از این شراب کریمه کمتر کیفی، که برای این منطقه جنوبی معروف است.

مارک معروف ترین شراب در میان بازدید کنندگان "ماسنده" است. شراب این تولید کننده غنی از طعم طبیعی و اثر ملایم است. تخصص اصلی گیاه دسر شیرین و شراب دسر قوی است. به عنوان مثال، بندر ماساندرا (قرمز و سفید)، شریر و مدرا از محبوبیت دائمی در میان گردشگران برخوردار می باشند.

کمتر معروف نام تجاری کریمه "Magarach" است، که بر اساس موسسه Viticulture و شراب سازی واقع شده است. محصولات خود را به عنوان نمونه های ارجحیت نخبگان، و همچنین میز و دسر شراب برای طیف گسترده ای از مصرف کنندگان ارائه شده است. تولید می کند "Magarach" و آب شراب، آبمیوه های کنیاک، کیفیت آن توسط متخصصان کشورهای مختلف جهان اشاره کرد. در میان محصولات مورد علاقه این نام تجاری، آبهای خشک و نیمه طعم هستند که به طور کامل ویژگی های سبک شبه جزیره خورشیدی را انتقال می دهند.

اگر ما به طور جداگانه درباره گردشگری شراب صحبت کنیم، پس در کریمه کاملا توسعه یافته است. یک سفر گشت و گذار نادر بدون بازدید از اتاق های مزه با شراب. به خصوص به ویژه برای بازدید کنندگان گردشگران از معروف wineries "Massandra"، "Inkerman"، "Magarach" ویژه سازمان یافته است. شراب در کریمه و موزه ها وجود دارد، معروف ترین آنها در Evpatoria است.

چگونه می توان شراب واقعی کریمه را از تقلبی تشخیص داد؟

اول، لازم است که محصولات شراب به طور انحصاری در فروشگاه های مارکدار و سوپر مارکت ها خریداری شود. به یاد داشته باشید که هیچ نام تجاری متعلق به خود، محصولات خود را در بازارها و از "زیر شمارنده" نمی فروشد. این به دلیل نیاز به بطری مناسب با نوشیدنی نجیب می شود، عدم رعایت آن می تواند به طور قابل ملاحظه ای بر طعم و رنگ محصول تأثیر بگذارد.

در مرحله دوم، محصولات مارک دارای چندین درجه حفاظت هستند. به عنوان مثال، "Magarach" شراب را تنها در بطری های مشخصی با نام دوجانبه محدب نام تجاری علامت تجاری و پایین ترین مقطع تسکین می کند. اطلاعات مربوط به حفاظت از شراب در وب سایت رسمی سازنده یافت می شود.

سوم، به دقت مطالعه ظاهر محصول. رنگ لیوان یک بطری خوب از شراب باید روشن باشد، اما تاریک است، برای حفظ محتویات آن از نور مستقیم خورشید. علاوه بر این، یک نوشیدنی با کیفیت همیشه با چوب پنبه طبیعی با آرم سازنده مسدود می شود. اگر آرم در پلاگین گم شده باشد، قبل از اینکه یک استاندارد ناقص باشد، که باید با قیمت پایین فروخته شود.

و چهارم، شراب با کیفیت همیشه می تواند با رنگ و بوی آن مشخص شود. شما می توانید استدلال کنید که به طعم و مزه. اما، افسوس، کیفیت مواد افزودنی طعم مدرن به راحتی می تواند فریب خوردن سوپخوری. اما برای رسیدن به رنگ صحیح، که مشخصه درجه خاصی از شراب یا ترکیبی از انواع، حتی با رنگ بسیار دشوار است. بوی نامطبوع: یک نوشیدنی واقعی دارای عطر و بوی دلپذیری از بشکه های چوبی با برگ های نرم میوه است. در حالی که تقلبی بودن با الکل معطر است.

ما امیدواریم اطلاعاتی که محاسبه کرده اید و توصیه هایی در مورد انتخاب محصولات با کیفیت بالا به شما کمک می کند تا از طیف وسیعی از شراب کریمه استفاده کنید. و دفعه بعد که شما از این شبه جزیره شگفت انگیز بازدید میکنید، مطمئنا با یک بطری از برگ های کریمه که شما را از این مکان منحصر به فرد یاد می گیرند، بیرون می آورید!