- ریشه هویج - 200 گرم
- چغندر - 100 گرم
- سرکه 9٪ - 2-3 هنر. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- آب - 200 میلی لیتر
با ماریناد شروع کنید. برای انجام این کار، آب، نمک، شکر و سرکه را مخلوط کنید. جوشاندن و اجازه دادن به خنک کردن چغندرقند، تمیز. شستشو صبحانه، تمیز کردن. اسب سواری در یک ردیف خوب رنده شده است. چغندرقند را در یک حصیر کوچک قرار دهید. چغندر را بشویید و هویج را مخلوط کنید، یک نمک زده داغ اضافه کنید. دوباره بشویید انتقال به یک میوه، درب را ببندید هنگامی که ترشی خنک می شود، ظرف را در یخچال یک روز قرار دهید. پس از آن، هویج آماده است. شایان ستایش!
خدمت: 5