- جوانه های برزیل - 400 گرم
- هم - 300 گرم
- هویج - 150 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سل - 1 خرج کردن
- فلفل - 1 خرج کردن
کلم به مدت 10 دقيقه در آب کمی شوري جوشانده شود. در همین حال، ژامبون باید به نوار بریده شود. هویج باید تمیز و رنده شده بر روی مرغ خوب، و تخم مرغ ضرب و شتم، سپس نمک و فلفل. در شکل پخته شده در پایین کلم، در بالای هویج، و لایه سوم - ژامبون. مخلوط را با تخم مرغ شلاق بزنید و حدود 20 دقیقه در فر بپزید.
خدمات: 4