تغذیه رژیمی برای تقویت ایمنی

در طول شیوع عظیمی از سرماخوردگی در موقعیت امن ترین کسانی هستند که ایمنی قوی دارند. آیا تا به حال در مورد چگونگی بهبود مقاومت در برابر بیماری های عفونی فکر کرده اید؟ مطمئنا هر کس در مورد تاثیر مثبتی بر تقویت مصونیت از روش های سخت شدن و ورزش است. با این حال، هیچ کس نمی تواند به خاطر سلامت خود، سلامت خود را حفظ کند یا در بخش های ورزشی و باشگاه های تناسب اندام شرکت کند. اما برای سازماندهی تغذیه در رژیم غذایی برای تقویت ایمنی، همه ما کاملا توانمند هستیم. بنابراین، هنگام تنظیم چنین تغذیه رژیمی، قوانین اساسی چه هستند؟

اول از همه، رژیم غذایی باید پروتئین کافی داشته باشد. برای بدن یک زن بالغ، این رقم حدود 90 تا 120 گرم پروتئین در روز است. تغذیه رژیم غذایی که مقدار لازم پروتئین را در رژیم غذایی فراهم می کند، تأثیر زیادی بر تقویت ایمنی بدن انسان دارد. بدیهی است که بسیاری از مواد محافظتی که مقاومت به باکتری های بیماریزا را فراهم می کنند، بر اساس طبیعت شیمیایی آنها، پروتئین ها هستند. و برای سنتز این مواد در بدن ما باید با مواد غذایی مورد نیاز "مصالح ساختمانی" که پروتئین مواد غذایی هستند دریافت کنیم.

لحظه بعد، که باید توجه به سازمان تغذیه رژیم غذایی برای تقویت ایمنی، مقدار کافی در رژیم غذایی ویتامین ها باشد. این اجزای تغذیه باید در مقادیر بسیار کوچک (اغلب تنها چند میلی میکروگرم یا میکروگرم در روز) به بدن ما تحویل شود. با این حال، نقش ویتامین ها در تقویت ایمنی مشکل است برای بیش از حد. واقعیت این است که بسیاری از آنزیم هایی که مهمترین واکنش های ایمونولوژیک در بدن را انجام می دهند به منظور انجام وظایف محافظتی خود، نیازمند ترکیب ویتامین های مختلف در ترکیب آنها هستند. به طور طبیعی، در غیاب ویتامین های موجود در رژیم غذایی، این آنزیم ها نمی توانند بسیاری از واکنش های محافظتی ایجاد کنند که در نهایت منجر به کاهش ایمنی بدن انسان می شود.

اطمینان از مصرف ویتامین های موجود در بدن با تغذیه با رژیم غذایی می تواند به دلیل افزودن رژیم غذایی انواع میوه ها و سبزیجات (ترجیحا تازه) باشد، زیرا بیشترین مقدار این مواد مغذی در محصولات منشاء گیاهی وجود دارد. از محصولات منشاء حیوانی، بیشترین تعداد ویتامین ها شامل کبد، کلیه، تخم مرغ، روغن ماهی است. مجتمع های مولتی ویتامین های مصنوعی نیز به شما کمک می کنند که کمبود ویتامین ها را در تغذیه رژیم پر کنید، اما استفاده از این داروها باید به شدت مطابق با دستور العمل های متصل شده باشد. به یاد داشته باشید که بیش از حد ویتامین ها در رژیم غذایی برای سلامتی مضر است، نه کمتر از کمبود آن.

مواد معدنی - این یکی دیگر از مهمترین اجزای تغذیه رژیم غذایی است، اگر مورد نظر، برای تقویت ایمنی. عناصر معدنی مثل آهن، منیزیم، کلسیم، فسفر، سلنیوم و غیره نیز می توانند به طور قابل توجهی افزایش ایمنی بدن انسان را افزایش دهند. به عنوان مثال، آهن بخشی از هموگلوبین است که ماده ای است که اکسیژن را به تمام سلول های بدن منتقل می کند. کمبود آهن در رژیم غذایی باعث ایجاد کم خونی و گرسنگی اکسیژن می شود که به نوبه خود منفی بر وضعیت ایمنی می شود. بنابراین، با سازماندهی منطقی تغذیه در رژیم غذایی، باید توجه زیادی را به رژیم غذایی مورد نیاز مقدار مواد معدنی مورد توجه قرار دهد.

و البته، شما باید به خاطر داشته باشید که داروهای ضد سرماخوردگی مانند پیاز و سیر به خاطر داشته باشید. این غذاها حاوی مقدار زیادی فیتون کید (مواد دائمی است که اثرات افسردگی را بر باکتری های بیماریزا دارند). روزانه شامل ظروف پیاز یا سیر در رژیم غذایی، به این ترتیب ما افزایش مقاومت بدن ما را به بیماری های سرد مزاجی به علت تقویت مداوم ایمنی.