نوشیدنی های گرم با پر کردن تربچه یکی از دلپذیرترین نشانه های بهار، ظاهر شدن در بازار های پرتوی روشن قرمز سبز تربچه است. حتی اولیای دانا از صحنه روسیه یک بار اعتراف کرد که دخترش، در حالی که هنوز یک کودک است، یک بار به بازار رفت تا تربچه ای که در خانه برای رشد و تربیت خانواده بود، تجارت کند. اعتقاد بر این است که حتی ستارگان در چنین چیزی "کثیف" مشغول به کار هستند، به عنوان غوطه ور شدن به دانه های به سختی گداخته شده برای این غیر قابل ارائه، نه مانند ظرافت گیاهی. اگر چه ستارگان نیز مردم هستند و دوست دارند که کمتر غذا بخورند، نه واردات، نه گلخانه و نه شیمی مختلف، اولین هدایای بهاری طبیعت. اغلب تربچه ها در سالادها و آکوستیک استفاده می شود. اما چنین زیبایی نیز می تواند برای ساخت میان وعده های سرماخوردگی اصلی، به عنوان مثال، نان، کوزه ها و ساندویچ ها استفاده شود. در حال حاضر انواع بسیاری از این سبزیجات وجود دارد که از تربچه گل های قرمز، قهوه ای، خاکستری، بنفش و حتی زرد شما می توانید یک کالیسوپتر واقعی از تنقلات را ایجاد کنید و آنها را با یک میز جشن تزئین کنید. به هر حال، برخی از انواع تربچه ها خوراکی هستند نه فقط محصولات ریشه، بلکه همچنین میوه های تازه. نگران نباشید آزمایش کنید، و شما می توانید یک ظرف به همان اندازه اصلی و خوشمزه را از تست پیشنهاد شده با تربچه، گیاهان و خامه ترش تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:- تربچه 200 گرم
- خامه ترش 3 قاشق غذاخوری. ل
- تازه دله 0.5 دسته
- جعفری تازه 0.5 گروه
- نان سیاه 6 عدد.
- سیر 1 گل میخک
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای آماده کردن میان وعده ما نیاز به تربچه، سبزی و نان سیاه است. خامه ترش باید چرب باشد، نه کمتر از 20٪.
- مرحله 2 شستشو تربچه، تپه ها و ریشه ها را بردارید و بزرگ کنید. سبزیجات را بشویید، خشک کنید و بریزید سیر نیز پوست کرده و بریده می شود.
- گام 3 تربچه، سبزی و سیر را در مخلوط کن قرار دهید - همه چیز را تمیز کنید.
- مرحله 4 سپس خامه ترش را اضافه کنید و همه چیز را خرد کنید.
- گام 5 بر روی یک ماهی تابه خشک کردن قطعات نان سیاه را سرخ کنید.
- مرحله 6 سس، فلفل را آماده کنید و در فریزر قرار دهید تا 15-20 دقیقه (اگر متوجه شوید که پانسمان بیش از حد مایع است، قبل از خنک کردن، آب اضافی را از طریق گاز یا یک غربال مکرر حذف کنید). با نان تست نان سرو کنید.