بیماری های کبد و تغذیه بیماران کبدی

افسوس، تعداد کمی از مردم امروز قادر به جلوگیری از بیماری های گسترده ای از کبد هستند. چه چیزی به این بیماری منجر می شود؟ و چگونه رفتار کنید، اگر کبد شکست خورده باشد؟ بنابراین، بیماری های کبدی و خوردن بیماران کبدی موضوع بحث امروز است.

چی بخور

صرف نظر از آنچه که شما برنامه ریزی می کنید، ارزش هر نوع غذا فقط در هنگام پخت یا جوش نگهداری می شود، اما نه زمانی که سرخ کردن. و تغذیه بیماران مبتلا به مشکلات کبدی به طور کلی باید غذاهای سرخ شده را کنار بگذارند، زیرا ترکیبی از چربی های سرخ شده می تواند باعث افزایش حجم کار حتی برای کار یک عضو سالم شود. و بسیاری از بیماران می دانند که غذای چرب مفید نیست، زیرا آن را یک ضربه مکانیکی قوی به کبد و مثانه می کند: غذاهای بیش از حد چرب باعث کاهش شدید کیسه صفرا و از بین رفتن صفراوی قدرتمند سلول می شود و اگر سنگ وجود داشته باشد همه می توانند به پایان برسند تخت بیمارستان همین امر در مورد غذاهای اسیدی، تند (ترشی، ماریناد)، مواد غذایی سنگین برای هضم (کباب شیشهای و غیره) نیز صادق است.

اول از همه، همه بیماران مبتلا به کبد باید از مواد غذایی رژیم را با چربی های سنگین محروم کنند. بسیاری از آنها در چربی گوشت خوک و گوشت گوسفند وجود دارد، زیرا چربی توسط صفرا تزریق می شود و با آسیب کبدی به اندازه کافی تولید نمی شود. در نتیجه، محصولات متابولیک بدون فرآوری، کبد را تشدید می کنند، که اغلب همراه با علائم مختلف درد هستند. و در اینجا، برعکس، بسیار مفید است، بنابراین روغنهای گیاهی است. هضم آنها در بدن بسیار ساده تر است، علاوه بر این آنها اثر قرمز دارند. با این حال، اگر فرد از سنگ کلیه رنج می برد، باید روغن های گیاهی نیز با احتیاط تحت درمان قرار گیرد. پس از همه، مصرف نفت در مقادیر بیش از 2-3 قاشق یک بار، می تواند حرکت و سنگ زنی را سرعت بخشید، که باعث کولیک می شود.

تقریبا در مرز مضر و مفید برای کبد چربی کره و ترش است. آنها تا حد امکان خنثی هستند. اما در اینجا دوباره مهم است به یاد داشته باشید این هنجار. و شما باید از مارگارین های مختلف اجتناب کنید، زیرا آنها محصول منشا مصنوعی هستند و باعث ایجاد بار اضافی در کبد می شوند.

چیزی که نمی توانید بخورید

با مشکلات مختلف با کبد، ظروف با سیر، پیاز، هویج، خردل، تربچه، تربچه مفید نیستند - آنها حاوی روغن های ضروری هستند که قوی ترین اثر تحریک کننده را دارند، باعث اسپاسم عضلات صاف کبد و حملات کولیک می شوند. همان اثر همچنین توسط ادویه های مختلف ارائه می شود: فلفل های مختلف، کاری و غیره. برای کبد - کرفس، گشنیز، گندم و جعفری، بی ضرر و حتی مفید است. اما حتی اگر آنها با کبد مشکل داشته باشند، باید مراقب باشید.

علت بیماری های کبدی در خودمان است

بیماری های کبد با تغذیه نامنظم و نامنظم و زمانی که با مواد مضر مختلف بارگیری می شوند رخ می دهد. و این تنها الکل نیست، گرچه مطمئنا در این لیست غم انگیز منجر می شود - این می تواند داروهایی باشد که شما دائما مصرف می کنید و یا انواع مختلف رنگ ها، رنگ ها، چسب ها، بنزین، بخارات هایی که در طبیعت فعالیت خود نفس می کشید. این چیزی است که در سیگار هایی که سیگار می کشید (حتی اگر شما سیگاری غیرفعال هستید - شما کبد را آسیب می بینید) است. این مجموعه ای از سموم است که در بافت های بیمار روده تولید می شود و بسیاری از مواد افزودنی غذایی مصنوعی که در فرآیند تغذیه وارد بدن می شوند. و "جنگجویان" ویژه با هدف نابود کردن طاقچه کبد وجود دارند - این ها انواع مختلفی از ویروس هپاتیت ویروسی و سایر ویروس های غیر اختصاصی هستند. آنها قادر به از بین بردن سلول های بدن ما هستند، و این محصولات فروپاشی با همان کبد رنج می برند. مجموعه ای از همه این ها باعث ایجاد هپاتیت (التهاب) و استئاتوز (انباشت چربی در سلول های کبدی) می شود.

استاتوز

چنین بیماری، مانند استئاتوز، می تواند با اضافه شدن غذاهای چرب، بخصوص حیوانات، رخ دهد - در این حالت، چربی ها به راحتی نمی توانند به طور کامل تجزیه شوند و دوباره بازیافت شوند و ابتدا در سلول های کبد تجمع پیدا کنند و سپس مکان های کافی در آنها وجود نداشته باشد فضای بین سلولی را پر کنید اغلب این روند بر افراد دارای اضافه وزن تاثیر می گذارد. به طور طبیعی، چنین کبدی نمی تواند به طور طبیعی کار کند و روند آسیب شناختی در حال افزایش است. افزایش شدید کلسترول، فشار خون وجود دارد. با این همه، این بیماری نشانه ای را نشان نمی دهد، کبد نمی تواند صدمه ببیند، زیرا تقریبا از انتهای عصبی برخوردار نیست. اگر احساس ناراحتی در هیپوچونید راست دارید، درد در کیسه صفراست. لازم است بلافاصله با یک متخصص گوارش مشورت کنید - شاید شاید هنوز وجود داشته باشد که این حباب را بدون جراحی درمان شود. سونوگرافی، توموگرافی کامپیوتری، تصویربرداری رزونانس مغناطیسی به تشخیص استئاتوز کمک می کند.

پیشگیری از استئاتوز شامل حذف اثرات عوامل سمی، درمان به موقع دیابت (در صورت وجود)، یک رژیم غذایی مناسب متعادل و در مبارزه مؤثر با بیماری های مزمن سیستم گوارش است. بیماران که برای مدت طولانی هورمون مصرف می کنند، نیاز به مصرف داروهایی دارند که باعث بهبود عملکرد کبد می شوند.

سیروز - "قاتل مهربان"

سیروز کبد ناشی از بیماری هایی مانند هپاتیت B و C است و به طور کلی هر اثرات سمی منفی بر روی کبد، به عنوان مثال، مصرف الکل. با سیروز، بافت همبندی کبد، جایگزین و جایگزین سلولهای کارکرد کبد می شود. این بیماری کشنده به آرامی پیشرفت می کند: علائم آن فقط چند سال پس از شروع فرایند آسیب شناسی در انسان ظاهر می شود.

به طور کلی، کبد دارای ظرفیت بالا برای بهبود است، اما با سیروز، خون رسانی به سلول های کبدی با بافت همبند بیش از حد روبرو می شود و دیگر قادر به مقابله با عملکرد آنها نیست.

به عنوان یک قاعده، سیروز در حال حاضر با توسعه عوارض تشخیص داده می شود. در ضمن، اگر بیماری در مرحله اولیه تشخیص داده شود، با توجه به کیفیت مراقبت های پزشکی، کیفیت و امید به زندگی بیمار می تواند به میزان قابل توجهی افزایش یابد.