- گل کلم - 900 گرم (تمیز و جوش)
- escarol - 1 قطعه (ریز خرد شده)
- زیتون - 100 گرم (سبز)
- زیتون سیاه 100 گرمی (سیاه)
- مخلوط باغ - 100 گرم (خشک)
- فلفل های سرخ شده - 100 گرم (در یک میوه)
- anchovies - 6 قطعه
- کاپرز - 100 گرم
- نان - 100 گرم (برش داده شده به مکعب ها، به آرامی سرخ شده)
- روغن زیتون - 3 عدد. قاشق
- سرکه - 3 عدد. قاشق (به قدرت بستگی دارد)
- تخم مرغ - 2 قطعه (سخت پخته شده)
- نمک، فلفل - 1 قطعه (به طعم)
گل کلم را به یک کاسه انتقال دهید. اسکارول را اضافه کنید ... ... زیتون، مخلوط باغ، فلفل های سرخ شده ... ... anchovies، capers ... ... مکعب های نان تست شده ... روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل. سالاد را هم بزنید و تخم مرغ های پخته شده را تزئین کنید. شما می توانید بر روی میز، بلافاصله، یا خنک کنید
خدمات: 4