- آرد - 250 گرم
- کره - 150 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- پودر شکر - 50 گرم
- آب سرد - 2 مورد. قاشق
- سیب - 4 قطعه
- شکر - 50 گرم
کره کره یا روغن ما در kroshku با آرد ذوب می شود. در اینجا ما تخم مرغ، شکر پودری و آب کمی اضافه می کنیم. خمیر مسی خمیر چیزی شبیه این خواهد بود. سیب در کره با اضافه کردن شکر سرخ شده. سرخ شدن به معنای واقعی کلمه 3-4 دقیقه - تا نرم. سپس ما از آتش خارج میشویم. حالا یک خرده بسازید برای انجام این کار، مقادیر برابر با آرد، شکر و کره (حدود 20 گرم هر محصول) را مخلوط کنید. ما به قوام یک خرده تقسیم می کنیم. خمیر به یک دایره رول داده می شود. نازک کردن آن ضروری نیست - رول کردن به قطری که خمیر کمی از مرز سینی پخت خارج می شود. در مرکز آزمایش، پر کردن سیب قرار می گیرد. لبه ها را خم کنید، از بالا ما کودکیم را ریختیم. ما در فر قرار داده و پخت 20-25 دقیقه در 180 درجه. شما می توانید هر دو سرد و گرم بخورید. شایان ستایش! :)
خدمات: 4