آب تازه مخلوط شده (این مهم است) به جوش آورده می شود، و سپس آتش کاهش می یابد و جرم تا جایی که مایع کمتر از دقیقا 2 بار است، جوش می شود. در فرایند پخت و پز، شما باید فوم را کنترل کنید و از زمان به زمان آن را حذف کنید. اگر بعد از آنکه حجم نصف شد، آب از صفحه حذف نمی شود و حجم محصول حتی بیشتر می شود، در نتیجه شما می توانید عسل را به دست آورید. باکاماز به پایان رسید باید خوب خنک شود، و سپس آن را به قوطی یا بطری ها با یک پوشش تنگ ریخته می شود. این دسر در یک مکان تاریک ذخیره می شود. از سالاد شربت می توان نوشیدنی های مختلف را در تمام طول سال تهیه کرد، فقط برای رقیق کنسانتره با آب تا یک قوام خاص. ضخیم تر بنا، طولانی تر است که آن را ذخیره کنید.
دهان: 10