- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- شیر سرد - 1/2 فنجان
- آرد - 1 2/3 فنجان
- دانه های یخ - 1 1/3 فنجان
- شکر - 1/3 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- آجیل ترشیده - 1/4 قاشق چای خوری
- از کره سرد - 10 عدد. قاشق
1. کوره را با یک پایه در مرکز تا 200 درجه حرارت دهید. خط سینی پخت را با کاغذ پرچم یا ماتیک سیلیکون بنویسید. کره را به قطعات کوچک بریزید. تخم مرغ و شیر را بشکنید. مخلوط کردن آرد، دانه های جو، شکر، پودر پودر، نوشابه، نمک و ماکارونی را با هم در یک کاسه بزرگ با یک سوزن مخلوط کنید. اضافه کردن قطعات کره و مخلوط کردن با انگشتان خود و یا برش خمیر را تا زمانی که مخلوط به نظر می رسد مانند یک خرده بزرگ. مخلوط شیر را به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط آن با یک قلاب تا زمانی که خمیر چسبنده شود. از آن استفاده نکن 2. خمیر را با دست یا با یک حصیر لاستیکی از 8 تا 10 بار خمیر کنید. خمیر را روی یک سطح کار بریزید و آن را به نصف تقسیم کنید. فرم از یک نیمی از آزمایش یک دایره حدود 12 سانتی متر قطر، برش داده شده به 6 برش و قرار دادن بر روی ورق پخت. یا خمیر را رول کنید و کیکهای دور را با یک قالب برشید. در این مرحله، ترتیلها می توانند در یک ورق پخت و بسته بندی شده و یخ زده شوند. قبل از پخت و پز طرتیلس را خنثی نکنید - فقط حدود 2 دقیقه به زمان پخت اضافه کنید. 3. کیک را برای 20-22 دقیقه کیک بپزید تا قهوه ای طلایی باشد. کیک را در رکاب قرار دهید و 10 دقیقه قبل از خنک نگهداری کنید و یا صبر کنید تا کیک ها به دمای اتاق خنک شوند.
خدمات: 12