نان پر شده با روغن سیر ما موافقت کردیم که نان را به فروشگاه نزنیم. در اینجا یک دستور العمل دیگر برای محصولات نانوایی است. برای ناهار امروز، نان خوشمزه را پخت. خمیر در آب معدنی با گاز جایگزین می شود. بدون تخم مرغ و چربی. پر کردن روغن معطر با سبزیجات به صورت یک چوب منجمد می شود و سپس به صورت بخش ها برش داده می شود. بنفش بسیار سریع پخته کل کره، اما به راحتی از یکدیگر جدا شده است. برای مدت طولانی شما را قانع نمیکند، بلکه شروع به پختن این نانهای خوشمزه میکنید. شایان ستایش!
مواد تشکیل دهنده:- مخمر خشک 3 قاشق چایخوری.
- کره 3 گرم
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- آرد گندم 500 گرم
- عسل 2 قاشق غذاخوری. ل
- آب معدنی 200 میلی لیتر
- جعفری تازه 1 دسته
- سیر 2 میخک
- کره 60 گرم
- نمک 1 نمک
- مرحله 1 برای نوشیدن نوشیدنی های طعم دار، ما نیاز به مخمر خشک، آب معدنی با گاز، عسل، آرد، روغن زیتون، نمک، کره، جعفری (هر سبزی به طعم)، سیر.
- مرحله 2 مخمر را در یک مقدار کمی از آب گرم مخلوط کرده و ده دقیقه آن را دم کنید.
- مرحله 3 اضافه کردن بقیه آب و عسل.
- مرحله 4 اضافه کردن آرد غرق شده در بخش. خمیر خمیر را بشویید. در انتهای مخلوط، روغن زیتون و نمک را اضافه کنید تا از مخلوط کردن مخمر جلوگیری کنید.
- مرحله 5 خمیر را به یک توپ رول کنید. در یک ظرف گریس قرار دهید پوشش با یک دستمال سفره 30-40 دقیقه در محل گرم قرار دهید.
- مرحله 6 در عین حال، پر کردن را آماده کنید. سبزی ها و سیر در مخلوط کن خرد می شوند.
- مرحله 7 مخلوط توده سبز با کره نرم شده. نمک
- گام 8 بر روی یک فیلم مواد غذایی یک سیلندر با قطر 1.5 سانتیمتر بسازید. چپستیک ها را در فریزر قرار دهید.
- مرحله 9 خمیر را به قطعات تقسیم کنید. فرم را تهیه کنید: داخل روغن با کره بپزید.
- گام 10 رول نان گرد. آنها را به صورت یکنواخت قالب بندی کنید. پوشش با یک دستمال سفره 30 دقیقه دیگر قرار دهید.
- گام 11: در هر یک از فلفل، یک گودبرداری انجام دهید. چوب روغن را به قطعات کوچک بریزید و آنها را در داخل قوطی قرار دهید. فرم را در یک کوره پیش گرم به 180 درجه سانتیگراد به سطح پایین تر قرار دهید. پخت برای بیش از 15 دقیقه! بعد از 5 دقیقه، بالای رول ها را با کاغذ بریزید.
- مرحله 12 داغ بنفش ها به آسانی می توانند جدا شوند. برای شام، شام سرو کنید آنها می توانند برای یک پیک نیک گرفته شوند.