- آرد گندم - 500 گرم
- مخمر - 30 گرم
- گاو شیری - 250 میلی لیتر
- کره - 80 گرم
- تخم مرغ مرغ - 2 قطعه
- شن و ماسه - 100 گرم
- آلو - 2 کیلوگرم
- دارچین - 3 عدد. قاشق
قبل از اینکه شما شروع به پختن هر ظرفی کنید، ابتدا توصیه می کنم همه مواد تشکیل دهنده را کشف کنید، آنها را روی میز قرار دهید. در اینجا، در عکس، مواد تشکیل دهنده برای خمیر. آلو من، بگذار آنها خشک شوند ما در آزمون شرکت می کنیم. خمیر به راحتی تهیه می شود - ما قاشق را می سازیم (مقدار کمی آرد را با شیر گرم و مخمر مخلوط کن)، سپس تمام مواد دیگر را برای خمیر (آرد باقی مانده، کره، تخم مرغ و شکر) اضافه کنید، خمیر را هم بزنید و بشویید. یک تکه خمیر را با یک حوله پر کرده و حدود 30 دقیقه در محل گرم قرار دهید. در حالی که خمیر مناسب است، آلو ما را به چهار قسمت تقسیم می کند. شما نمی توانید آن را به پایان برسانید، به طوری که یک آکوهون شکل گرفته است - مانند عکس. خمیر روباز به یک لایه رول داده و در یک ظرف پخت قرار داده می شود. ما آلو را در بالا قرار داده ایم. آلو با دارچین آبیاری می شود، از بالا ما چند قطره کره را می فروشد. در اینجا کیک را در یک کوره پیش گرم به 200 درجه اضافه کنید. پخت حدود نیم ساعت تا آماده. انجام شده است :)
دهان: 10