- Duckfowl - 1 قطعه
- قارچ - 5 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- قهرمانان - 2 هنر. قاشق
- آرد - 0.5 عدد. قاشق
- شراب قرمز - 0.5 لیوان
- گردو، بر روی نوک چاقو - 1 قطعه
- کره - 1 برای طعم (برای کباب کردن)
- جعفری - 1 به مزه
1. اول از همه لازم است که قبل از شروع بازی در آب سرد (برای کاهش بوی خاص، اضافه کردن یک قاشق سرکه به آب) ضروری است. 2. سپس اردک را از آب خارج کنید، آن را از بین ببرید، و آن را به قطعه برش دهید. شما می توانید آن را در هر قطعه برش دهید. فلفل و نمک کره را در یک تابه بخورید و پرنده را به آرامی روی هر دو طرف سرخ کنید. گوشت را در یک دیگ (تابه ضخیم) قرار دهید. در ظرف پلاستیکی که در آن پرنده سرخ شده، در آب ریختن، اجازه دهید آن را جوش بخورید، و سپس تمام آن را به دیگ ریخته. شراب را اضافه کنید، با یک درب را بپوشانید، وقتی که جوشانید، آتش را کم کنید. 40 دقیقه بخورید، فراموش نکنید که هم بزنید در صورت لزوم، dosalivayem. 3. پیاز و قارچ ها را تمیز و سرخ کنید (پیاز - تا شفافیت، سپس قارچ ها را اضافه کنید، در یک آتش کوچک بخورید، در نهایت اضافه کردن ماکارونی). از آتش بیرون بریزید و کاپرها را اضافه کنید (شما می توانید کریچیش ها را جایگزین کنید). در یک کاسه ی خشک، آرد را گرم کنید و به قارچ اضافه کنید، مخلوط کنید. 4. قارچ ها را هنگام اضافه شدن گوشت اضافه کنید. کف را برای یک دقیقه گرم کنید و با جعفری خرد شده بپاشید. با درپوش، اجازه دهید تا 5 تا 10 دقیقه ایستاده باشیم. 5. ظرف آماده است. در گوجه فرنگی - سیب زمینی آب پز شده است.
خدمات: 4