تولد یک کودک سالم هدف مادران آینده است. بنابراین، آنها به دقت مراقبت از سلامت خود، تغذیه مناسب و به طور منظم دریافت مواد مغذی و ویتامین های لازم است. با کار دوم، خاویار قرمز بسیار خوب است. اغلب در میان مادران و پزشکان، این سوال این است که آیا می توان خاویار قرمز را به زنان باردار خورد. همانطور که می گویند، تعداد زیادی از مردم، بسیاری از نظرات - پاسخ یکنواخت نیست.
خاویار و ترکیب آن
در حقیقت، خاویار جنین سرخ شده آینده است که بدان معنی است که بسیار مغذی و حاوی بسیاری از مواد مفید است. بنابراین، 30٪ خاویار حاوی پروتئین است، تا 50٪ از لسیتین، حدود 13٪ از چربی، به راحتی توسط بدن جذب می شود. همچنین شامل سیلیسیم، کلسیم، سدیم، آهن، پتاسیم، ید، فسفر، منیزیم، منگنز و روی است. از گروه ویتامین در اینجا ویتامین B، D، E، A.
خاویار یک کالری نسبتا کالری در رابطه با شیر، گوشت و دیگر محصولات حیوانی است. بنابراین، در 100 گرم. خاویار قرمز حاوی 270 کیلوکالری است. بنابراین، کسانی که در مورد چهره خود به آن سوء استفاده می کنند ارزش آن را ندارند.
خاویار و حاملگی
باردار می توانید تقریبا هر چیزی بخورید. در مورد خاویار قرمز، حتی لازم است که او بخورد.
پروتئین های خاویار قرمز، عادی سازی فشار خون شریان ها و ترمیم سلول های بدن را بهبود می بخشد.
محتوای اسیدهای غیر اشباع، فسفر، ید و کلسیم فوق العاده ایمنی را بهبود می بخشد، خطر ابتلا به لخته های خون را کاهش می دهد، مثبت بر روی دید، فعالیت های مغز را تحریک می کند، بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد، گردش خون بهتر را افزایش می دهد، و همچنین خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد، که بسیار مهم است در حال حاضر
منیزیم حاوی میزان بروز کرامپ های پا کاهش می یابد که اغلب در زنان باردار دیده می شود و آهن باعث افزایش هموگلوبین می شود. اما اسید فولیک برای نوزاد بسیار مفید است، زیرا در فرآیند توسعه خون، اندام ها، سیستم عصبی و بافت های جنینی مشارکت می کند. علاوه بر این، مانع از پیشرفت ناهنجاری های کودک و وقوع زایمان زودرس می شود.
جنبه های منفی
مهم نیست که خاویار چقدر مفید است، همچنین دارای نقاط منفی است:
- خاویار بسیار شور است و این به جمع آوری آب در بافت کمک می کند، به ویژه اگر تمایل به ادم وجود دارد. بنابراین، باید خاویار را به مادران آینده بسیار دقت بخورید.
- با مصرف بیش از حد خاویار، پورین موجود در آن برای کلیه ها بسیار بد است، که باعث تشکیل سنگ در آنها می شود. و کلیه زنان باردار - "محل نادانی".
- خاویار سرخ به دلیل دیگری توصیه نمی شود. واقعیت این است که هنگام حفظ آن، از نگهدارنده مانند اورورتیپین استفاده کنید (در افراد معمولی - الکل خشک). رسیدن به معده، آن را تحت عمل اسید هیدروکلریک تجزیه می شود با تشکیل فرمالدئید - سم بسیار سمی است که می تواند در بدن، هر دو مادر و فرزند آینده تجمع می یابد. فرمالدئید روی چشم ها، سیستم عصبی، کبد و کلیه تاثیر می گذارد.
به عنوان یک شرایط منحصر به فرد، می توان اشاره کرد که از ژوئیه 2009، روسیه یک فرمان منع استفاده از urotropine به عنوان یک نگهدارنده صادر کرد.
اما صرفنظر از اینکه قانون به تصویب رسانده شده، همیشه تولیدکنندگان با کیفیت پایین که تخم مرغ خطرناک را به بازار عرضه می کنند، وجود دارد. بنابراین، قبل از خوردن یک قاشق غذاخوری، همه چیز را به خوبی فکر کنید و وزن کنید. پس از همه، شما نیاز به یک کودک سالم دارید و او نیاز به یک مادر سالم دارد.