- لامپ - 1 قطعه
- کره - 2 مورد. قاشق
- یک ساندویچ سبز Enchilada - یک قطعه (450 گرم)
- قاشق چیپس سبز خرد شده - 2 قطعه (هر 120 گرم)
- ترتیل های ذرت - 12 قطعه
- پنیر چدار - 2 فنجان (یا پنیر دیگر)
- خامه ترش، سالسا، picco de ghalo - برای طعم (اختیاری) برای خدمت)
- guacamole، cilantro - برای طعم (اختیاری) برای ثبت نام)
1. پیاز را به مکعب بریزید. در یک ماهی تابه کوچک، پیاز را در کره با حرارت کم متوسط بپاشید تا پیاز به رنگ قهوه ای طلایی تبدیل شود. 2. در یک کاسه کوچک، سس Enchilada را با چیی ترکیب کرده و آنرا حرارت دهید. 3. کیکهای صاف را روی سطح کار قرار دهید و با پنیر رنده شده در مرکز بپاشید. تا زمانیکه پنیر ذوب شود، در فر یا مایکروویو قرار دهید. 4. بر روی هر صفحه ظروف 3 کیک پنیر قرار دهید تا آنها یکدیگر را پوشش دهند. مقدار زیادی پیاز سرخ شده را در بالا قرار دهید. 5. ریزش با سس سبز گرم. 6. سسسا، خامه ترش، پیکو د گالیو و سیب زمینی را به صورت ادرار اضافه کنید. بلافاصله ارسال کنید سس سبز باقی مانده را می توان برای استفاده در آشپزی nachos، quesadillas، مرغ و غیره نگهداری کرد.
خدمات: 3-4