- لینگ زرد - 2 کیلوگرم
- سیب - 1 کیلوگرم
- شکر - 1 کیلوگرم
- آب - 4 لیتر
اولا، ما به درستی چوب سیر را انتخاب می کنیم. به نظر نادرست اعتقاد بر این است که برای کمپوت شما می توانید از تازه ترین توت استفاده نکنید؛ برعکس، برای کامپوت پخت نیاز به رسیده دارید، هیچ علامتی از آسیب توت را نشان نمی دهد. انواع توت ها باید تمیز و شسته شوند، سپس خشک شوند. سیب بهتر است که انواع سبزیجات مصرف کند. سیب من، بگذار خشک بشویم، سپس به 7 تا 8 عدد برسیم، ابتدا وسط را برید. ما در آب جوش شکر را از بین می بریم، سیب هایمان را به آن اضافه می کنیم. کوک به مدت 15 دقیقه، پس از آن سیب از بیرون برده شده، و در عوض ما خربزه. ما جلبک دریایی را تا زمانی که شفاف می شود جوش می دهیم، و ما آن را از برنج حذف می کنیم. همه چیز، کمپوت کران بری سیب آماده است - لازم است آن را بر روی کوزه ها قرار دهید. در هر یخچال در پایین قرار داده شده چند سیب له شده و خربزه، سپس - کمپوت و چرخش پور. Compote از خربزه و سیب برای خدمت به جدول سرد است.
سرو: 7-9