مرغ از برش های سیب - دستور العمل مبتنی بر نوبت
شایع ترین نوع پخت و پز سیب مخلوط دستور غذا با برش است. میوه های خوش طعم زیبا با رنگ های بنفش پر از کامل برای هر دو کیک و رول باز است.
مواد لازم:
- سیب های تازه - 1 کیلوگرم
- قند دندانی - 1 کیلوگرم
- آب - 0.5 لیتر.
دستورالعمل گام به گام:
- میوه برای شستن و خشک کردن با استفاده از یک برش گیاهی خاص یا فقط یک چاقوی معمولی، پوست را از هر میوه برش دهید. ما همچنین نیازی به هسته و استخوان نداریم، بنابراین ما آنها را حذف می کنیم.
- تهیه شده از میوه های خرد شده به برش برش داده شده است.
- در گلدان یا حوضچه تخمگذار میزان آب اعلام شده را پر کنید، آتش بزنید. ما منتظر جوشیدن آب هستیم.
- لوب های سیب به آب جوش آورده می شوند و حدود پنج دقیقه آن را می خورند.
- با استفاده از نویز، سیب ها را از آب خارج کنید و آنها را به یک کولر قرار دهید.
- در سوپ، شکر را اضافه کنید و شربت را با حداقل حرارت بجوشانید.
لطفا توجه داشته باشید! شربت باید هم زده شود، به طوری که شکر به طور کامل حل شده و به پایه نمی چسبد.
- شربت شکر آماده هنگامی که ضخیم شود. برش های میوه ای را اضافه کرده و با هم زدن، آنها را طبخ می کنند تا زمانی که در ساختار نرم باشند و ظاهر شفاف باشند.
- ما مربا را روی کوزه ها گذاشتیم، آنها را sterilize کردیم و آنها را به جای خنک فرستادیم.
مرغ از سیب با نارنجی - دستورالعمل گام به گام
اگر مربا با یادداشت های مرکبات را دوست دارید، پس مطمئن شوید که یک مربای سیب و نارنجی تهیه کنید. هر شیرینی که با چنین مرباخوری معطر افزوده می شود، حتی خوشمزه تر می شود. و به عنوان یک دسر مستقل برای چای، فقط عالی است.
مواد لازم:
- سیب - 1 کیلوگرم
- نارنجی - 1 عدد.
- قند دندانی - 1 کیلوگرم
- آب 250 میلی لیتر
دستورالعمل گام به گام:
- ما شروع به طبخ یک غذای خوشمزه با این واقعیت می کنیم که سیب را در زیر آب جاری می کنیم. از آنجا که پوست، هسته و استخوان سیب در آینده مورد نیاز نیست، از آنها خلاص میشویم.
- میوه خالص بدون هسته به قطعات تقسیم می شود.
- نارنجی با آب جوش پوشیده شده است، پس از آن ما در قالب حلقه ها، برداشتن استخوان ها را قطع می کنیم.
- در یک ظرف (شما می توانید از یک حوضه استفاده کنید) یک لیوان آب را بگذارید. ظروف را روی اجاق قرار داده و مایع را به جوش آورده. در آب جوش، حلقه های نارنجی به 1-2 دقیقه تغییر می کنند.
- سپس در مقادیر کوچک شکر را به آب می فرستیم. ما شکر را مخلوط میکنیم و صبر کن تا آن را به طور کامل در آب مرکبات حل کند.
- حالا شما می توانید غذاهای شربت نارنجی را از آتش بکشید و برش های سیب را به آن انتقال دهید. به طوری که آنها کاملا در شربت نارنجی خیس می شوند، آنها را یک ساعت نگه دارید.
- بعد از یک ساعت، ظرف را در یک فنجان کوچک قرار دهید. ما محتویات را به جوش می آوریم و تا زمان انجام آن را طبخ می کنیم - میوه باید نرم باشد و شربت - ضخیم شود.
- در نتیجه، ظرافت معطر در کوزه ها را گسترش می دهیم.
مرغ از سیب و آلو - دستورالعمل گام به گام
توجه به دستور غذا از سیب و آلو. ترکیبی از این دو مواد غذایی به ما یک نمک غلیظ و غلیظ غیرمعمول با طعم خاص و یک عطر روشن می دهد. و اگر در شکل خالص آن ممکن است کسی بیش از حد غیر معمول به نظر برسد، پس در پخت و کیک آن کاملا باز خواهد شد. به عنوان مثال، آن را کاملا به عنوان پایه سبد با کرم پروتئین مناسب می کند.
مواد لازم:
- سیب - 1 کیلوگرم
- آلو - 1 کیلوگرم
- قند دندانی - 1 کیلوگرم
- آب - 250 گرم.
دستورالعمل گام به گام:
- میوه های آب زیرزمینی شسته شده و با حوله خشک می شوند. در این دستور، سیب ها می توانند در "لباس ها"، یعنی پوست، حفظ شوند، اما هسته و استخوان ها باید حذف شوند. استخوان های آلو نیز حذف می شوند. اگر آلو بزرگی دارید، می توانید آنها را به دو قسمت تقسیم کنید. سیب را برش ببرید.
- ما میوه های آماده را در یک کاسه قرار داده ایم. بعد، ما بخشی از آب را می ریختیم. ظروف که در آن آلو و سیب قرار دارد، قرار داده و آتش را با پوشش درب. مواد تشکیل دهنده دسر سیب-آلو در آینده پخته می شوند تا زمانی که نرم شوند.
- بخش اعلام شده شکر گرانول را به تابه اضافه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را با یک قاشق یا چوب چوبی چوبی مخلوط کنید.
- ما تا آماده آماده میشویم، یعنی تا زمانی که میوه نرم باشد و شربت ضخیم و چسبنده باشد.
لطفا توجه داشته باشید! برای جلوگیری از چسبیدن مخلوط، فرایند پختن مربا از سیب ها و غرق می شود. فراموش نکنید در مورد کف، که باید برداشته شود.
- هنگامی که مربا آماده است، آن را به ظرف های استریل شده منتقل کنید و بلافاصله آن را بشویید، بدون اینکه فراموش کنید که پیش از جوشیدن دم.
به توجه! تنوع دیگری از جوش آلو-سیب حاوی ترکیبات همگن تر و شبیه مربا است. برای انجام این کار، آلو ها در مخلوط کن پوست کنده می شوند و درون آن قرار می گیرند. سیب همچنین در ظرف جداگانه 10 تا 15 دقیقه تمیز و جوش داده شده و پس از آن به یک پوره تبدیل می شود. هر دو جزء ترکیب شده و به شربت قند اضافه می شوند.
مربا سریع از سیب - گام به گام دستور غذا
آیا همیشه وقت خود را برای ایجاد یک نخ بخشی خوشمزه از سیب دارید؟ ما فکر می کنیم که بسیاری از آنها منفی خواهند بود. در واقع، برای اینکه به خانه، دوستان و مهمانهایتان در زمستان میل کنید و از غذای اشتها آور و معطر آن لذت ببرید، بیش از یک ساعت طول می کشد. اما راهی برای خروج از کار آشپزی وجود دارد! ما پیشنهاد می کنیم یک جگر سریع از سیب ها تهیه کنیم، که در ترکیب طعم آن کمتر از کالسیک نباشد.
مواد لازم:
- سیب - 1 کیلوگرم
- قند دندانی - 1 کیلوگرم
- لیمو - 1 عدد.
- شکر وانیل - 20 گرم.
- آب 250 میلی لیتر
دستورالعمل گام به گام:
- بیایید با مرحله آماده سازی شروع کنیم، جایی که باید سیب ها را بشویید و خشک کنید. ما میوه را از پوست باز می کنیم، هسته را برش می دهیم و دم می کنیم. سپس سیب ها را در تکه های کوچک یا یخ بریزید.
- ما آتش یک حوضه یا یک ظرف پز می کنیم که در آن ما شیرینی های سیب می خوریم. آب را داخل ظرف ها ریخت و آن را به جوش آورد. در آب جوش، قطعات سیب را منتقل کنید و آنها را فقط به مدت پنج دقیقه طبخ کنید. سپس، با کمک نویز، ما آنها را به یک چترباز و با آب سرد شستشو می دهیم.
- در ظرف، یک سوپ سیب وجود دارد، که در آن قند اضافه می کنیم. ما آن را مخلوط کرده و آن را به جوش آورده ایم. برای شکر کردن تمام شده ما یک شربت 5 دقیقه را در حرارت کم آماده می کنیم، فراموش نمی کنیم به طور مداوم هم بزنیم.
- ما به تکه های سیب می رویم فقط آنها را در یک شربت قرار دهید، آن را به جوش آورید و تا شفاف و نرم بخورید.
- به طور موازی، لیمو را زیر آب بشوییم و آن را به آرامی با آب جوش شستشو دهید. از پوست مركبات مرطوب كنيد و به مربا اضافه كنيد (هميشه در انتها) همراه با قند وانیل. کاملا مخلوط و حذف از گرما.
- مربا اپل آماده است! ما آن را در ظرف آماده شده قرار داده و آن را رول کنید.
مربا از سیب های خشک - دستورالعمل گام به گام
از سیب های خشک خشک و مربا آسان است. برای چنین مربا زیرمجموعه سیب معمولی نیست، شما می توانید سیب های خشک شده تازه را تغییر دهید و آنها را به میوه های خشک شده اضافه کنید.
مواد لازم:
- سیب خشک شده - 1 کیلوگرم
- سیب های تازه - 1 کیلوگرم
- قند - 1-2 فنجان
- میوه های خشک شده - 100 گرم
آموزش:
- سیب خشک را در زیر آب جاری بشویید. آن را با آب بشویید و بگذارید 24 ساعت صبر کنید (می توانید کمی بیشتر انجام دهید).
- سیب های تازه شسته، پوست کنده و پوست کنده می شوند. ما برش ها را برش می دهیم
- آب، که در آن سیب خشک شده خیس شده، شما نیاز به تخلیه. عسل را با آب تازه مخلوط کنید تا آب سیب را پوشش دهد. بقیه مواد را اضافه کنید - ترکیبی از میوه های خشک و تکه های سیب تازه. سیب را روی حرارت متوسط تا سیب نرم کنید.
- در پایان، قند را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.