- آرد - 1 فنجان
- شکر - 1/4 فنجان
- پودر پخت - 1/4 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- کره unsalted bacon - 1 قطعه
- آب - 5 مورد. قاشق (3 یخ)
- پرتقال قرمز - 8-10 قطعه
- زرده - 1 قطعه
1. کره را سرد کنید و به قطعات بریزید. در یک پردازنده غذا 1 فنجان آرد، 2 قاشق غذاخوری شکر، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. جگر کره سرد اضافه کنید و چندین بار مخلوط کنید. آب یخ را اضافه کنید و به قوام خرده گرفته شود. خمیر را روی سطح کار بگذارید، چند بار بشویید و یک دیسک را بسازید. خمیر را به پلی اتیلن بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. خمیر را به یک دایره با قطر 27 سانتیمتر و ضخامت 6 میلیمتر روی سطح آرد رول کنید. خمیر را روی کاغذ بریزید و 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. در همین حال، پرتقال پوستی و فیلم اتصال را بردارید. 2 پرتقال را به تکه های گرد بریزید و استخوان ها را بردارید. قطعات را روی یک صفحه بگذارید. 2. آپارتمان های باقیمانده به برش ها تقسیم می شوند و از فیلم سفید پاک می شوند. استخوان ها را بردارید 3. تکه های پرتقال را بر روی خمیر قرار دهید و لبه ی مرز 5 سانتیمتر را بردارید. 2 قاشق غذاخوری شکر را بپاشید. کمی باقیمانده 1 قاشق غذاخوری کره را به پرتقال بریزید. 4. خمیر را به مرکز بچرخانید، بسته شدن بسیاری از پرها. زرده را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و سطح خمیر را روغن کنید. 1 قاشق غذا خوری شکر را بپاشید. فنجان پرتقال را روی سر قرار دهید، مرز را 2.5 سانتیمتر بردارید. 1 قاشق غذا خوری شکر را بپاشید. حداقل تا 4 ساعت سرد و ترجیحا در شب. ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته پخت کیک مستقیم از فریزر 1 ساعت و 15 دقیقه تا زمانی که خمیر قهوه ای شود و پر کردن شروع به جوشیدن می کند. 30 دقیقه در یخچال نگه دارید. سپس اجازه دهید تا کاملا خنک شود و با سس کارامل استفاده کنید.
خدمات: 6