- کره unsalted در دمای اتاق - 3/4 فنجان
- به علاوه 2 قاشق غذاخوری آرد - 11/2 فنجان
- پودر پخت - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- شکر قهوه ای روشن - 1/2 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 3 قطعه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- ریز ریزه غلیظ لیمو - 2 قاشق چای خوری
- خامه ترش - 1/4 فنجان
- آلو، قطعه قطعه - 3 قطعه
- شکر پودر برای پاشیدن - 1 قسمت
کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. ظرف پخت را با روغن روغن کنید. در یک کاسه بزرگ 1 لیوان فنجان آرد، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. با استفاده از میکسر، کره شلاق و شکر. کاهش سرعت و اضافه کردن تخم مرغ در یک زمان بدون متوقف کردن شلاق. اضافه کردن وانیل و چاشنی لیمو. اضافه کردن 1/2 مخلوطی از آرد، سپس خامه ترش. آرد باقی مانده را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. خمیر را به یک ظرف آماده کنید. در یک کاسه، آلو با 2 قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید و روی کیک قرار دهید. پخت کیک حدود 30 دقیقه. سپس با فویل پوشانده شود و حدود 35 دقیقه تا قهوه ای طلایی پخته شود. اجازه دهید کاملا خنک شود قبل از خدمت، کیک را با شکر پودری بپزید.
خدمات: 30