پای پای ژله را تهیه کنید. پای خوشمزه. خمیر خمیر برای آن بسیار سریع آماده شده است، قوام ضخیم نیست، به نظر می رسد مانند خمیر برای پنکیک. برای پر کردن لازم است یک پیاز سبز و ترجیحا کمی بیشتر باشد. عطر از پایه آماده شده بسیار خیره کننده است، ما به سختی منتظر بود تا یک قطعه را بخوریم، زیرا شما باید پس از کاملا خنک شدن این کیک را بخورید - با کیک گرم یا گرم، ساختار خمیر بسیار ملایم است! به جای نان برای اولین دوره، می توان چنین پایه ی میان وعده داد!
مواد تشکیل دهنده:- کرم ترش 400g
- آرد گندم 280 گرم
- پودر پخت 10 گرم
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- قند 2 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- کره 160 گرم
- نمک 1 نمک
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- پیاز سبز 120 گرم
- فلفل سیاه زمینی 1 خرج کردن
- گام اول برای تهیه پای چپ ما به محصولات زیر نیاز داریم: تخم مرغ، پیاز سبز (1 بشکه متوسط و 2 متوسط)، 15٪ چربی خوری، آرد گندم، پودر پودر، شکر، نمک، روغن تصفیه شده روغن آفتابگردان، کره، فلفل سیاه .
- مرحله 2 ذوب شدن در یک مایکروویو یا کره حمام آب، اضافه کردن قند، نمک، خامه ای به آن اضافه کنید. مخلوط کردن
- مرحله 3 ما تخم مرغ را بطور جداگانه ضرب کرده ایم، ما مخلوط تخم مرغ را به ترشح روغن ترش می کنیم.
- مرحله 4 با یک سوزن مخلوط کنید.
- گام 5 آرد را با پودر پخت مخلوط کنید، آن را به خمیر ریختید.
- گام 6 دوباره خمیر را خرد کنید تا یک قوام یکنواخت شود.
- مرحله 7: 3 تخم مرغ را بشویید، آنها را بشویید. پیاز من، ما مرطوب
- گام به گام 8: پیاز سبز را در روغن آفتابگردان تصفیه شده تا زمانی که پیاز نرم باشد، سرخ کنید.
- گام 9 تخم مرغ را به مکعب های کوچک بریزید، آنها را با پیاز، نمک و فلفل پر کنید.
- مرحله 10 مخلوط کن
- گام 11: در ظرف پخت، نصف خمیر را بگذارید، سطح را روی سطح بگذارید.
- مرحله 12 بر روی خمیر نان پر شده تخم مرغ، سطح آن را.
- گام 13 بر روی پر کردن خمیر باقی مانده را پر کنید، دوباره سطح، پوشش پر کردن.
- گام 14 کیک را در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید تا حدود 35-40 دقیقه بپزد.
- گام 15 پس از آماده سازی پای، آن را بر روی ظرف قرار دهید، آن را با یک حوله تمیز پوشانید و آن را کاملا خنک کنید! فقط بعد از آن ما را به بخش ها بریزیم و آن را به میز ببریم!