- از شن و ماسه - 10 عینک
- کرم - 1.5 لیتر (کم چربی)
- شربت سبوس دار سبز - 5 عینک
- عصاره وانیل - 2 قاشق چای خوری
- آجیل - 1 لیوان (تکه تکه شده)
1. ورق پخت 13x9x2 اینچ را با یک فویل آلومینیومی روغن زده قرار دهید. ترک 2. مخلوط شکر و 2 فنجان (0.5 لیتر) کرم را در یک کاسه بزرگ بپوشانید و آن را روی حرارت متوسط کم کنید. تا زمانی که ذوب شکر را بشویید، تا مدت کوتاهی آن را بشویید، به طوری که تمام کریستال های شکر، حتی بر روی دیواره های پان، ذوب شوند. به جوش آوردن همیشه تکان می خورد 3. شربت ذرت را اضافه کنید و آن را نگه دارید تا ژل نرم (240 درجه فارنهایتی / 115 درجه سانتیگراد) یا تا زمانی که مقدار کمی به آب سرد بریزد، به توپ تبدیل می شود که به زودی از آب خارج می شود. 4. اضافه کردن 2 فنجان بیشتر از کرم؛ همچنان به طبخ و همزاد ادامه دهید تا مخلوط دوباره به حالت ژل نرم برسد. 2 فنجان کرم باقی مانده را اضافه کنید. همچنان به طبخ و همزاد ادامه دهید تا مخلوط دوباره به حالت ژل نرم برسد. (دستیابی به هر مرحله طول می کشد حدود 20-25 دقیقه، اما همه چیز می تواند به راحتی سوزاند، بنابراین متوقف نمی شود متوقف). 5. از گرما خارج شود، وانیل و آجیل اضافه کنید. پور را به ورقه پخت آماده کنید. خنک به طور کامل تابه را تلنگر بزنید فویل را بردارید و به قطعات تقریبا 2.5 سانتی متر بریزید. 6. هر کدام را به کاغذ یا الیاف کاغذی یا یک بسته بندی سلفون تبدیل کنید. در دمای اتاق در یک ظرف پوشیده شده نگهداری کنید.
سرو: 100