در بدن بالغ حدود 25 گرم منیزیم وجود دارد. بخش اصلی آن در استخوان ها، و همچنین در عضلات، مغز، قلب، کبد و کلیه است. نیاز روزانه منیزیم برای زنان کمی کمتر از مردان است (300 و 350 میلیگرم). یک روز در بدن باید حدود 6 میلی گرم منیزیم در هر کیلوگرم وزن بدن دریافت کند. در طول دوره های رشد، بارداری و شیردهی، دوز این عنصر به 15-15 میلی گرم در کیلوگرم وزن بدن افزایش می یابد. بنابراین، برای زنان باردار، نیاز روزانه برای منیزیم 925 میلی گرم و برای مادران پرستاری 1250 میلی گرم است. در افراد سالخورده و سالخورده، منیزیم نیز مورد نیاز است که به بدن جذب شود، زیرا در طول این دوره زندگی انسان از بدتر شدن جذب منیزیم رنج می برد. نقش بیولوژیکی منیزیم.
برای درک اینکه چرا منیزیم در بدن مورد نیاز است، باید اهمیت آن را برای فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف مورد توجه قرار دهیم.
اول از همه، منیزیم برای روند طبیعی بسیاری از واکنش های مرتبط با متابولیسم انرژی مورد نیاز است. باتری انرژی در بدن اسید آدنوزین تری فسفریک (ATP) است. در طی شکاف، ATP مقدار زیادی انرژی به ارمغان می آورد و یون های منیزیم برای این واکنش بسیار ضروری هستند.
علاوه بر این، منیزیم تنظیم کننده فیزیولوژیکی رشد سلولی است. همچنین منیزیم برای سنتز پروتئین ها، حذف برخی از مواد مضر از بدن، عملکرد عادی سیستم عصبی مورد نیاز است. منیزیم تظاهرات علائم قبل از قاعدگی در زنان را کاهش می دهد، سطح "مفید" در خون را افزایش می دهد و سطح "مضر" را کاهش می دهد، مانع تشکیل سنگ کلیه می شود. منیزیم برای تنظیم فرایندهای متابولیسم فسفر، تحریک پذیری عضلانی، تحریک انقباضات روده روده در بدن مورد نیاز است. با مشارکت منیزیم، عملکرد عادی انقباض و آرام سازی عضله قلب حفظ می شود.
منیزیم یک اثر واستادولاتور دارد که به نوبه خود منجر به کاهش فشار خون می شود. مشخص شد که در مناطقی که محتوای منیزیم در آب آشامیدنی کاهش می یابد، مردم بیشتر فشار خون را افزایش می دهند. منیزیم در بدن مورد نیاز است تا تأثیر متقابل روی کلسیم ایجاد کند، که باعث انقباض عضلات صاف در اطراف عروق خونی می شود. منیزیم این فیبرهای عضله را شانه می کند و جریان خون را ترویج می دهد.
از آنجا که منیزیوم برای تنظیم بسیاری از فرآیندهای بدن ضروری است، اهمیت اختلالات مبادله منیزیم برای توسعه بسیاری از بیماری ها آشکار می شود.