- خمیر دیر - 1،5 کیلوگرم
- سیب زمینی - 6 قطعه
- لامپ - 2 قطعه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- ادویه جات - به طعم و مزه
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر
پیاز ریز خرد شده و سرخ شده در روغن نباتی تا طلایی. سیب زمینی را در آب نمکی آب شور بجوشانید، به سیب زمینی پخته تبدیل شوید. پیاز سرخ شده، یک تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کنید. خوب هم بزنید - و پر کردن پای آماده است. خمیر دندان به دو سوسیس بلند تبدیل می شود، آنها را برش ها برش می دهند. از هر قطعه ما یک کیک نازک می زنیم، در مرکز قرار دادن یک چاشنی کوچک سیب زمینی. پیچ را از هم جدا کنید و چند دقیقه صاف کنید تا مهر و موم شود. در یک تابه بخورید و مقدار زیادی از روغنهای گیاهی را جوش بیاورید - در آن می خورید و می خورید (کیک را در ظرف پخت) و سرخ کنید 2-3 دقیقه در هر طرف. بنابراین با هر دسته از patties انجام دهید. کیک آماده شده بر روی حوله های کاغذی برای جمع کردن چربی ها پخش می شود. همه خوشمزه و نه خیلی چربی پاتی با سیب زمینی آماده هستند :)
سرو: 7-8